
СУПЕР ТЕФТЕЛЬКИ⠀
Для всей семьи
От 3 лет
Ингредиенты:
▪️куриное филе 880 г
▪️сыр 100 г
▪️лук 130 г
▪️паста томатная 60 г
▪️мука 20 г
▪️масло растительное 30 г
▪️вода 300 г
▪️чеснок 2 зубчика, соль, перец, паприка молотая 1 ч.л, сушёные травы 1 ч.л по желанию
Приготовление:
✅Делаем фарш из филе:
🔸Лук режем кубиком, сыр тоже кубиком.
🔸Соединяем фарш, лук, сыр и кладём соль, перец, чеснок.
🔸Перемешиваем фарш, делаем 20 тефтелек и укладываем в форму для запекания.
✅Делаем соус:
🔸Растительное масло разогреваем в сотейнике с мукой недолго, кладем томатную пасту, перемешиваем и заливаем водой.
🔸Кладем сушёный чеснок, молотую паприку.
Когда соус станет густым - выключаем.
🔸Заливаем тефтели и в духовку на 30 минут при 200°С.
#ужин #обед
@zvesda.na, только и то и другое можно намного раньше 🤷🏻♀️
@yakovlevatamara все по разному дают. Есть оьщии рекомендации, а там дальше надо смотреть на ребёнка. У меня старшая ест ограниченное число продуктов, а младший готов есть все подряд. Поэтому это и называется "рекомендация". А ещё очень сейчас много алергиков....
🤤мне аж запахло этими чудесными тефтельками😄нужно тоже приготовить срочно, спасибо за рецепт👍
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...




сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.
выложить в форму.
На пюре распределить готовый фарш
(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).
Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.






Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Хороший рецепт, правда не поняла почему с 3 лет🙈