Что готовить на новогодний стол?
Девочки, расскажите пжл что будете готовить на новогодний стол, какие салаты, закуски, что на горячее, на десерт ?
Мы отмечать будем дома, большой компанией, готовить придется много 🤪
Буду очень благодарна за идеи 🙏
Лучший комментарий
У нас:
- холодец
- нарезка рыбная
- нарезка мясная (казы, жая)
- оливье
- сельдь под шубой
- малибу
- фаршированные куропатки
На горячее решили запечь ягнячую ножку, на гарнир наверное рис с сухофрукатми.
Gigot d’agneau французский рецепт, пока жили во Франции часто готовила, здесь ни разу не делала, тк сложно достать эту часть) и ягненок нужно чтобы был прям маленький.
На десерт пирог с персиками и наверное молочную девочку закажем еще)
Да это издевательство какое-то!!!!
Что же так вкусно всё)))))
Комментарии
Новый год в нашей семье традиция. Ничего нового не придумываем))) хочется всегда одного и того же. Манты, оливье, сельдь под шубой и кукурузный, а на десерт мандаринки, торт с чаем и сухофруктами ☺️ но в нашем доме появилась невестка (жена моего братишки), второй год будем встречать вместе) в том году удивила цезарём и уткой, в этом году она тоже хочет продумать меню 😄 ну а мы как старики, кушаем Оливье да под шубой с мантами 😂😂😂 а на следующий день её блюда 😋 сочнее становятся 🤩🥳
Даттебайо! У меня такой же почти стол планируется 🤣🤣🖐🏼
@aidanamurat, сначала не поняла первое слово, а потом как прочла вслух с интонацией 😂
Салат с кальмарами
Оливье
Под шубой
С тунцом
Рыбное ассорти
Кавказская закуска
Креветки жаренные
Канапе с икрой
На горячее гусь запечённый
На 5 взрослых и 2 детей
У меня на нг в этот раз 7 салатов:оливье,оливье с мясом и морковью,морковь по корейски,мясной с редькой,с крабовых,под шубой,лесная поляна.
Обязательно холодец))на закуску:бутерброды со шпротами,конвертики с креветками,роллы из огурцов с крабовыми палочками,рулеты из ветчины,куринный рулет.
А вот горячее для меня всегда загадка века🤪🤪🤪возможно антрекоты запеку в духовке.
На НГ никогда сладкое не брала,возможно сделаю фруктовую нарезку и все.Как говорят,если дело дошло до торта,значит праздник не удался😂😂😂
Шуба, оливье, соленья. На горячее либо мясо по французки. Либо ребра говяжьи с овощами в духовке или казане в собственном соку
Оливье, шуба, фунчоза с мясом, русская закуска, курица запеченная на горячее или беш или манты, до десерта у гас обычно дело не доходит
Чашку мясного, семгу ,нагетсы и все) остальное у родителей, а нам много не надо
Какие вы молодцы девочки 😍 уже меню думаете на НГ, я наверное как всегда в самый последний момент 🤣
Не удаляйте, сохраняю💥
Мы в этом году налепим с мамой мант, как в детстве.
Оливье, капрезе, зелёный микс салат с фирменной заправкой от мужа
Блинчики с разной начинкой
Тортик сама испеку - панчо
Я ленивая хозяйка)))
Зд! Торт панчо как на вкус? Видет рецепты просмотрела в ютубе.
@dana_sk очень вкусно, если любите фрукты с выпечкой. Плюс рецепт несложный)))
Хояу максимально мало еды готовить. Нас всего то 3 человека. Доча много не сьест а я на диете, только муж. Хочу по больше овощного. На горячее наверн семгу с рисом типа такого что то.
Я сделаю шубу, оливье, салат с ананасами и копчёной курицей, холодец, окрошку, сёмгу засолю) на горячее ещё не придумала блин😏😊
@anarusha первый слой копчёная грудка кусочками+ майонез, второй слой яйца натертые+ майонез, 3й слой сыр натертый + майонез и сверху ананасы кусочками, просто шикарный вкус, гости в первую очередь его съели)
@sashagordeeva95, классно спасибо обязательно попробую приготовить
@anarusha можно 5 копеек вставить 😁
1 слой Жар шампиньоны+лук
2й отвар куриная грудка сетка майонезом
3й ананас сетка майонезом
4й кукуруза сетка майонезом
5й натереть сыр 😋
Почитала и подумала «нифига себе люди скок готовят»🙄🤪🤣🤣🤣🤣
Послушаю) расскажите пожалуйста. В этом году тоже будем сами, хочу хороший стол сделать
@nurbany, @carol3105, мощно девочки👍🏻 а как же работающим((? 31 го будний день 🙁
Я работаю 🤣 Планирую так, чтобы большую часть сделать заранее, либо подготовить все, чтобы время не терять. Все помыть, почистить, сварить, что можно, может даже порезать, смешать, что-то не заправляю сразу, типа Оливье, а слоеные салаты заранее делаются и на пропитку. Аналогично десерт, горячее, заранее замариновать, подготовить, 31 закинул в духовку и все. Тефтели вообще раз плюнуть, хоть за месяц накатал и в морозилку, достал, приготовил, и все дела)) Ну и плюс припахать членов семьи на банальные вещи - что-то помочь порезать, почистить, помыть, и тд, на это основная масса времени уходит. Короче, планировать надо, чтобы по-максимуму себе облегчить работу 31 числа)))
Беш с казы 🤤
Оливье, под шубой и бауырсаки как классика))
Хочу ещё попробовать салат с креветками и мандаринами 🙃
И капкейки "красный бархат" с вишнёвой начинкой и крем чиз 🤤
Последние два пункта увидела в журнале Магнум "Новогодние рецепты" и прям жажду приготовить )))
И какое-нибудь вкусное игристое 🥳
С каких пор нельзя делать скрин в момлайф? Думала щас наскриню идей 😐
Телефон погнал видимо, все ок
Ничего себе все готовят 🤪🤪🤪 Я наверное хреновая хозяйка 🤣 Я стейки запеку, два салата , рулетики с сёмгой, штоллен уже сделала, торт-мороженое куплю. И чизкейк уже заказала 🤭
Только 1-го буду готовить беш и муж гуся запечет. А ещё сыры уже купила на сырую тарелку ... Упсе...
Подскажите, где будете брать торт-мороженое?) 🙈
@aika_mom в супермаркете. Их много видов обычно перед НГ завозят. Вкусные от инмарко.
@princessyasmin мои просто очень любят мороженое.
Горячее не придумали, наверное на гриле семгу. Салаты: под шубой, спаржа с грибами и морская капуста с грибами, салат закуска.
Устрицы с альбариньо
Тартар с горчичным мороженым
Бёф бургиньон
Ну и пожалуй, Утиное конфи….
Дээээ такая 😁 а так, в гостях будем встречать)
Блин,девочки такие молодцы.Я только под шубой сделаю и бутеры всякие и все.
ссылка
Вот тут куча рецептов
Всегда одно и то же примерно:
Утка с яблоками и картошкой
Оливье
Селедка под шубой
Гранатовый браслет
Овощной салат
Тарталетки или Бутеры с икрой
Лайфхак с шубой и оливье))) заранее всё отвариваю, за день, вечером. А на след день только собрать.
По шубе))) первым слоем карт, а потом уже селедку, могк несколько раз повторить тонким слоем, так селедка пропитает картошку, а не на голой тарелке лежать будет "без дела"))
Еще тарталетки с тунцом (консерва+ сол или св огурцы + кукур или горошек +какая нить заправка)
Тётушка мужа научила - селедку заранее купить (уже можно), почистить, филе заморозить. Я уже делала так в прошлом году, норм, в кашу не превратилась, салфетками обмокнуть, чтобы влагу убрать когда отойдёт.
@mamalelya да, тоже так... только лет 5 как филе покупаю 🙈
@aido4_ka а я беру пресерву, режу кусочками и идеально, не нужно возиться с разделыванием селедки)
Если дома
Манты.
Оливье.
Сельд под шубой.
Руккало салат.
Пицца детям.
Тортик.
Напитки.
@cxl111 дааа ещё овощи в духовке в фольге не чищенными за день запеку. На утро почищу, соберу салаты и в холод.
Руккало за 20 мин можно сделать.
Пиццу закажем буйыртса или сами сделаем.
Тортик тоже заранее закажем. Болды сонымен фрукты мандарины, яблоки. Бас аман болсын! Ёлку не ставим, программу новогоднию смотреть будем.
Оливье
Салат с тунцом
Цезарь с курицей
Киш с курицей и грибами
Может быть холодец
Тарталетки с икрой
Стейки семги
Мясо по французски
На десерт пирожное « Павлова»
@safaretsku, консервированный тунец, варёные яйца, свежий огурец, заправить майонезом
@dorogushinka можно туда же кукурузу и горчицу добавить
@nurbany, да, кстати кукурузу тоже😋
У нас:
- холодец
- нарезка рыбная
- нарезка мясная (казы, жая)
- оливье
- сельдь под шубой
- малибу
- фаршированные куропатки
На горячее решили запечь ягнячую ножку, на гарнир наверное рис с сухофрукатми.
Gigot d’agneau французский рецепт, пока жили во Франции часто готовила, здесь ни разу не делала, тк сложно достать эту часть) и ягненок нужно чтобы был прям маленький.
На десерт пирог с персиками и наверное молочную девочку закажем еще)
Да это издевательство какое-то!!!!
Что же так вкусно всё)))))
@safaretsku, 😂😂😂 да что-то подумали так хочется нажраться😂😂😂
Салаты Оливье,сельдь под шубой,закуска казы,на горячее ещё думаю 🤔
У нас тоже всегда шуба и оливье это бессмертная классика )
@safaretsku, да много не люблю готовить ,то что действительно сьедим ,то и готовлю🤤
Индейку в духовке с гарниром из стручковой фасоли в орехово-сливочном соусе, тефтели с рисом в сливочно-грибном соусе.
Из салатов: оливье, цезарь с курицей, новогодний (курица, орехи, чернослив, яйца, сыр)
Из закусок: мясная нарезка (с маслинами, маринованными грибами, корнишонами), сырно-ореховая тарелка, тарталетки с салатом (помидоры, ветчина, сыр, чеснок, зелень, майонез), тарталетки с творожным сыром и икрой, канапе с творожным сыром, помидором, копченой колбасой, рулетики из ветчины с яйцом, огурцом, сыром и майонезом.
На десерт - десерт 🤣 Савоярди, пропитанное кремом из сливок и маскарпоне, с вишневой прослойкой.
@carol3105 Обалдеть, это вы в полудреме можете так подробно все описать 🙈😅 Спасибо за поправку) Хочу приготовить этот салат на новый год💚🥳
@karisha_a89 могу, но чёт затупила малость 🤣🤣🤣 Ещё ж написала про сугроб. Какой-то описанный сугроб вышел 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@karisha_a89 приготовьте, это один из наших любимых, муж обожает, да и я тоже 🥰🥰🥰
Оливье
Шуба
Греческий
Фунчоза с мясом
Морковь по корейски
Нарезка колбаса, сыр
Канапешки 2 тарелки разные
Кур крылышки
Суши
Манты
Сырная тарелка
Фруктовая тарелка
Торт молочная девочка
Тарелка со сладостями
@mama_for_sun 4 взрослых и 2 двое детей , возможно в течении дня кто нибудь да забегут из друзей или родственников.
@ummbatu торт , суши , крылышки , морковку корейскую купим , остальное сама.
могу предложить свои услуги, если интересует)салаты ,выпечка и самсы)
Не забудьте сфотать и выложить сюда😂 вчера готовила для гостей, фоткать было уже поздно, все съели😁🥰
Если дома
Манты.
Оливье.
Сельд под шубой.
Руккало салат.
Пицца детям.
Тортик.
Напитки.