СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП 🍜 От 2-х лет 🍜Ингредиенты: ✅ Брокколи 125г ✅ Цветная капуста 125г ✅ Картофель 100г ✅…
СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП 🍜
От 2-х лет
🍜Ингредиенты:
✅ Брокколи 125г
✅ Цветная капуста 125г
✅ Картофель 100г
✅ Морковь 75г
✅ Лук 25г
✅ Сыр плав. любой 100г
✅ Вода 1л
✅ Соль, специи по желанию
✅ Зелень, сухарики по вкусу
.
👨🍳Готовим:
🔸Моем и очищаем овощи, разделяем на соцветия капусту (можно использовать замороженную, только предварительно разморозить, можно в микроволновке), нарезаем оставшиеся овощи и варим в кипящей воде (1л) до готовности 15 минут. 🔸Добавляем сыр плав.(любой, можете взять хоть квадратный) в кастрюльку к овощам, даём сыру растаять, помешивая в течение 5 минут.
🔸Отливаем 1/3 бульона, чтобы потом регулировать густоту супа по своему желанию.
🔸Переливаем в емкость и погружным блендером пюрешим суп, добавляем соль, специи. По готовности можно украсить зеленью, сухариками или добавить готовое мясо
#обеддлявсейсемьи
