Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ольга
Ольга
Мама сына (5 лет)

СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП 🍜 От 2-х лет 🍜Ингредиенты: ✅ Брокколи 125г ✅ Цветная капуста 125г ✅ Картофель 100г ✅…

СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП 🍜

От 2-х лет

🍜Ингредиенты:

✅ Брокколи 125г

✅ Цветная капуста 125г

✅ Картофель 100г

✅ Морковь 75г

✅ Лук 25г

✅ Сыр плав. любой 100г

✅ Вода 1л

✅ Соль, специи по желанию

✅ Зелень, сухарики по вкусу

.

👨‍🍳Готовим:

🔸Моем и очищаем овощи, разделяем на соцветия капусту (можно использовать замороженную, только предварительно разморозить, можно в микроволновке), нарезаем оставшиеся овощи и варим в кипящей воде (1л) до готовности 15 минут. 🔸Добавляем сыр плав.(любой, можете взять хоть квадратный) в кастрюльку к овощам, даём сыру растаять, помешивая в течение 5 минут.

🔸Отливаем 1/3 бульона, чтобы потом регулировать густоту супа по своему желанию.

🔸Переливаем в емкость и погружным блендером пюрешим суп, добавляем соль, специи. По готовности можно украсить зеленью, сухариками или добавить готовое мясо

#обеддлявсейсемьи