![Юлия [Нутрициолог]](https://img.mom.life/preview/c/e9sfPO9HP1zGQ0L0KWwnUg/40x40/kernel/2026/06/26/17824796896a3e7b490f92b.jpeg){kind=small}
#пп_рецептыотюли
КУРОЧКА В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ😋
📝 Ингредиенты:
◾️ Куриные грудки — 3 шт.
◾️ Соль, перец — по вкусу
◾️ Шампиньоны — 230 гр.
◾️ Сливочное масло — 55 гр.
◾️ Чеснок — 2 зуб.
◾️ Мука — 1 ст. л.
◾️ Куриный бульон — 120 мл.
◾️ Сливки 20% — 240 мл.
◾️ Тёртый пармезан — 50 гр.
◾️ Чесночный порошок — ½ ч. л.
◾️ Измельчённая петрушка — 2 ст. л.
⠀
🍽 Приготовление:
1️⃣ Куриные грудки отбейте, посолите, поперчите с обеих сторон.
2️⃣ Обжаривайте куриные грудки на ср. огне 3-5 мин. с каждой стороны до золотистой корочки.
3️⃣ Выложите тонко нарезанные грибы и обжаривайте пару минут. Готовые грибы в тарелку и отставьте в сторону.
4️⃣ Растопите на сковороде сливочное масло. Добавьте чеснок и обжаривайте
5️⃣ Всыпьте муку и мешайте, пока она не загустеет.
6️⃣ Влейте куриный бульон, сливки. Добавьте пармезан, чесночный порошок, соль и перец по вкусу. Готовьте, пока соус не начнёт густеть.
7️⃣ Выложите курицу и грибы обратно в соус. Хорошо перемешайте.
Готово!
Комментариев ещё никто не написал.
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Топ белковых продуктов для похудения: советы мам
Всем привет) от многих слышу, что тяжело добрать белок, поэтому вот топ продуктов с большим количеством белка и некалорийные)
1) медальоны из тунца с броколли, очень вкусно, запекаю в духовке с овощами и ем с рисом.
2) куриная грудка в прованских травах, ну девочки, это вкуснятина. На бутер или просто с макаронами очень заходит.
3) ветчина Индилайт, отлично подходит и для пп пиццы, на бутер и яичницу с ней вкусно жарить.
4) еще одна грудка, тоже очень вкусная)
5) жидкий яичный белок, для омле...
Что я приготовила на день рождения мужа
Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...