Паста с курицей и овощами: рецепт сбалансированного блюда

Приветствую в мире здоровой еды с высокой питательной ценностью🤗 https://instagram.com/stories/pitanie_kids/2724017872600891656?utm_source=ig_story_item_share&utm_medium=copy_link

Предлагаю попробовать самое сбалансированное блюдо ПАСТА, которая будет прекрасным источником белка, правильных углеводов, клетчатки и жиров🍝

Нам понадобится:

✔️500 гр куриной грудки

✔️1 морковка

✔️1 луковица

✔️1 помидорка

✔️1 болгарский перец

✔️Половина кабачка

✔️400 гр шампиньонов

✔️1-2 зубчика чеснока

✔️Специи: паприка, кориандр, перец, соль

✔️300 гр сыра

✔️Зелень: петрушка, укроп

✔️Оливковое масло

✔️Макароны из твердых сортов пшеницы

Приготовление:

1. Обжарить лук на оливковом масле с паприкой и кориандром

2. Добавить курицу, жарить около 10-15 мин до золотистой корочки, поперчить, посолить

3. Добавить нарезанные грибы

4. На отдельной сковородке обжарить на оливковом масле кабачок, морковку, перец до полуготовности.

5. Полученные овощи добавить в мясо

6. Добавляем мелконарезанный чеснок

7. Добавляем 100 гр воды и тушим под крышкой 7-10 мин

8. Отдельно отвариваем макароны (около 300 гр)

9. Добавляем макароны к мясу и овощам

10. Кладем сыр и зелень

11. Через пару минут блюдо готово

Приятного и полезного аппетита🤗