Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталия
Наталия
Мама сына (2 года)

Доматокефтедес: греческие котлетки из томатов

ДОМАТОКЕФТЕДЕС (греческие котлетки из томатов)⁣⁣⠀

Котлетки очень ароматные и вкусные. Идеальны как гарнир или самостоятельное блюдо.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Нам понадобится:⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

⎋⠀⠀помидоры 🍅 ~ 5 шт. (крупные)⁣⁣⠀

⎋⠀⠀красный лук 🧅 ~ 1 шт.⁣⁣⠀

⎋⠀⠀чеснок 🧄 ~ 2 зубчика⁣⁣⠀

⎋⠀⠀цукини ~ 1 шт.⁣⁣⠀

⎋⠀⠀черствый хлеб 🍞 ~ 100 г⁣⁣⠀

⎋⠀⠀сушеный орегано🌿 ~ 1 ч.л.⁣⁣⠀

⎋⠀⠀сушеный майоран 🌿~ 1 ч.л.⁣⁣⠀

⎋⠀⠀свежая мята 🍃~ 3 веточки⁣⁣⠀

⎋⠀⠀петрушка 🌿 ~ 3 веточки⁣⁣⠀

⎋⠀⠀сыр фета ~ 140 г⁣⁣⠀

⎋⠀⠀мука ~ 100 г⁣⁣⠀

⎋⠀⠀разрыхлитель ~ 1 ч.л.⁣⁣⠀

⎋⠀⠀растительное масло ~ для жарки⁣⁣⠀

⎋⠀⠀соль, перец 🧂~ по вкусу⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Как приготовить:⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

На помидорах сделать крестообразный надрез. В кастрюле довести воду до кипения, выключить огонь. Подготовить миску с ледяной водой. Помидоры выложить в кипяток на 1 минуту ⏰, затем переложить шумовкой в ледяную воду.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Очистить помидоры от кожицы, разрезать на четвертинки, удалить семена с жидкостью. Мякоть нарезать средними кубиками.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Лук мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Цукини натереть на крупной терке, смешать с помидорами, луком и чесноком. Хлеб нарезать мелким кубиком, добавить в овощную смесь, приправить сухими орегано и майораном, перемешать и оставить на 30 минут ⏰.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Порубить листочки мяты и петрушки как можно мельче. Размять фету вилкой, добавить вместе с зеленью в овощную массу. Просеять муку с разрыхлителем. Смешать с овощной массой, посолить и поперчить.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

В сковороде разогреть растительное масло, столовой ложкой сформировать котлетки, и обжарить с обеих сторон до золотистости. Далее переложить котлетки на противень в разогретую до 180° духовку на 10 минут ⏰. Подавать доматокефтедес горячими 🔥. ⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Готово ✅ ⁣⁣⠀

Приятного аппетита ♨︎

#yummynata

1

Комментарии

Предновогодняя паста прям получилась 😂

Предновогодняя паста прям получилась 😂 Шампиньоны -200гр Помидоры -2-3шт Лук -1 шт Чеснок -2-3 головки Макароны Руккола Черри Сыр Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри. Няямки. #жрунемогу🍔

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Как приготовить гуакамоле?

🟠ГУАКАМОЛЕ 🟠 Переспелый авокадо 1 шт Помидор 1шт Красный лук 1/2 1зубчик чеснока Перец красный Соль 1/2 чл винного уксуса или сок лимона Кинза И любая зелень Авокадо либо раздавить или мелкими кубиками нарезать Помидор и лук кубиками Чеснок на чеснокодавке Остальное все добавить и мазать на тосты,хлеб,чиабатту,кушать чипсами из лаваша как вам будет вкусно Приятного аппетита 😋

Овощная диета от Лалы на 7 дней. Для меня самая лучшая диета это помидоры с огурцами, но я её делаю по своему. Она…

Овощная диета от Лалы на 7 дней. Для меня самая лучшая диета это помидоры с огурцами, но я её делаю по своему. Она жесткая , но вкусная и эффективная. За неделю как минимум 5 кг можно скинуть. Ещё главное пить воду 2 литра и пить её за пол часа до приёма еды обязательно. Беременным, на ГВ нельзя эта диета. Первый день: Утром: Кофе без молока и сахара Днём: 1 помидор и 1 огурец, без соли и масла. Вечером: 1 помидор, 1 огурец и сыр творожный не жирный 2-3 чайные ложки. Второй и третий день как первый!!! Четвёртый день: Утром: Кофе без молока и сахара Днем: 1 помидор, 1 огурец и сыр творожный 2-3 ч.л Вечер: 1 помидор и 1 огурец, белая капуста, на усмотрение, пару листиков можно нарезать. Пятый день: Утром: Кофе без молока и сахара Днем: 1 помидор, 1 огурец, белая капуста, сыр творожный 2-3 ч.л. Вечер: 1 помидор и 1 огурец, белая капуста. Шестой день: Утром: Кофе без молока и сахара Днем: 1 помидор, 1 огурец, белая капуста, 1 болгарский перец, сыр творожный 2-3 ч.л Вечер: 1 помидор, 1 огурец, белая капуста, 1 болгарский перец, сыр творожный 2-3 ч.л Седьмой день: Утром: Кофе без молока и сахара и пол пачки творога Днем: 1 помидор, 1 огурец, белая капуста, 1 болгарский перец, сыр творожный 2-3 ч.л Вечер: 1 помидор, 1 огурец и пол пачки творога. Выходить с диеты нужно тоже осторожно. Чтоб организм не перегружать. Я делаю так: Утром по любимому пьют кофе с творогом или хлебцы с сыром. Потом до обеда яблочко. Днём уже могу обед покушать, но не большую порцию. На ужин могу салатик опять овощной поесть. Помидор, огурец, б. перец и капусту. И перед сном пол пачки творога. Так что как будет сезон помидоров и огурцов можно уже приступить. Где то в мае я это сделаю. Потому что когда жарко, кушать не хочется и эта диета идеально подходит. @raindrops, @jalya.s, @tst696, @tamilla26, @ilyasova.18, @anqelocek_22, @nazrin23, @ulviyya_922, @lala1991, @samedik881, @nika89sweet, @vip.mirzoyeva, @jemcug, #фитнеспослеродов #диета #пп