Рецепт шарлотки:
Інгредієнти
▪️З яйця
▪️160 гр. цукру
▪️2 ч.л. ванільного цукру
▪️160 гр. сметани
▪️80 гр. вершкового масла
▪️1 ч.л. розпушувача
▪️250 гр. борошна
▪️приблизно 5-6 шт. яблук середнього розміру
Етапи приготування:
1. Збиваємо яйця з цукром і ванільним цукром до світлої пишної маси.
2. Далі додаємо розтоплене вершкове масло і сметану, перемішуємо.
3. Після додаємо борошно і розпушувач, перемішуємо.
Відтак тісто Готове❗️
4. Яблука нарізаємо на дві частини: одну частину кубиками,
другу - часточками (дольками).
5. Частину нарізану кубиками додаємо до тесту, перемішуємо.
6. Викладаємо тісто у форму, краще роз'ємну, попередньо змащену вершковим маслом.
7. Наверх пирога викладаємо часточки нарізаного яблука «розочкою», з краю до центра.
8. Випікаємо при температурі 180 градусів близько 45-50 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.
Смачного!😉