Спагетти в сырно-томатном соусе с беконом и базиликом

Спагеті в сирково-томатному соусі із беконом та листям базилік🌱

Спочатку готуємо сирно-томатну основу:

🔘1 сир-фета🧈 (але впринципі можна спробувати з іншими, які гарно плавляться) кладемо посередині форми, попередньо зливши рідину з під нього.

🔘Додаємо кругом декілька помідор черрі (взалежності від форми для запікання) Доречі рекомендую брати солодкі сорти 🍅 і регулювати «томатність» за смаком як ви любите через кількість 🍅.

🔘Посипаємо все сумішшю засушених італ.трав🌿+ приправами «часник»

🔘Оливковою олією

І це кладемо у духовку на 30-45хв , на 200градусів.

За цей час смажимо 🔘бекон до хрустинок, який потім додамо до готового соусу.

Після 45хв - виймаємо, обережно знімаємо шкірочки помідор. Потім виделкою роздавлюємо помідори і сир, це все ретельно змішуємо. Додаємо свіжі листя базиліка.

Паралельно відварюємо

🔘1 уп.макаронів для спагеті (любої товщини)

Коли все готово - спагеті перевертаємо у соусі, викладаємо на тарілку і посипаємо сиром 🧀 (бажано пармезан, але впринципі будь-який підійде).

Все, смачна вечеря чи обід готовий 😉 #першийзапис