Куринные отбивные, любимый рецепт:

Тебе понадобится:

Куриное филе - 400 гр.

Соль, перец

Яйца - 3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Молоко - 2 ст.л.

Мука - 50 гр.

Панировочные сухари - 100 гр.

Петрушка - 2-3 веточки

Растительное масло - для жарки

Этапы приготовления:

1. Куриное филе моем, сушим. Нарезаем вдоль на слайсы. Накрываем пищевой пленкой, хорошенько отбываем. Солим, перчим.

2. В первую миску разбиваем яйца, солим, перчим, натираем чеснок, наливаем молоко и взбиваем. Е... Во вторую насыпаем муку, солим. В третью панировочные сухари и измельченную петрушку. Обваливаем филе в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем до золотистости с обеих сторон. Выходит очень вкусно и сочно, обязательно попробуйте приготовить! `