Девочки, посоветуйте проверенный рецепт пирожков в духовке. Всегда делала четко по рецепту, но получались почему то сухими и жесткими((( хотела с картошкой сегодня сделать и яйца+зелень. Поделитесь советами как сделать тесто мягким🙏
МаринаВ ожидании первенца
У меня в 15 лет, пирожки бомбовские получались. А сейчас я почему то тесто грубое делаю🤦♀️как так, сама не знаю. Поэтому не заморачиваюсь и покупаю готовое🤭🤭в кулинарии. Бабушка у меня пирожки с духовки сразу накрывает вафельным полотенцем. В начинку из Лука и яйца побольше сливочного масла растопленного добавляет. 😋😋😋
ОльгаМама сына (3 года), беременна (36 нед.)
Может тогда, в 15 лет, все казалось шедевром😄
Да мне чё то стыдно покупать готовое😬 я и его могу испортить😆
МаринаВ ожидании первенца
@ave4 да нет, кушали же все и бабушка и мама. На тот момент бабушка контролировала🤭. А готовое вы уже не испортите, муки на стол и лепите и все😊😉
ИринаМама сына (3 года), беременна (13 нед.)
Масла побольше 👍 растительного или сливочного смотря какой у вас рецепт 🤗
Долго мучалась только из духовки достанешь вкусные мягкие воздушные часа 2 и уже грубеют, масло решило эту проблему, ну и накрываться сразу где то читала что можно даже влажным полотенцем но сама не пробовала 😅
Делаю всегда на молоке все на глаз рецепт не подскажу
На воде пресновато для меня кажется
СветланаМама двоих (младенец)
Возможно, температуру духовки нужно ниже ставить , от этого может сохнуть
. Мама сына (1 год), беременна (5 нед.)
Невестка часто делает, говорит, что сохнут быстро из на молока в тесте, делает на воде
СнежокМама сына (3 года), беременна (35 нед.)
@ave4 как сделали пирожки остпвьте их рассояться и приподняться на 15-20минут, закройте сверху стрейчом и т.д потом как поднимуться в духовку и в духовку поставьте воду в железной чаще что бы была пар будет и булки 👍
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Скажите честно, а вы тоже сохраняете рецепты и очень нужные упражнения «для плоского живота и огромной жопки», чтобы потом никогда нихера из этого не сделать и не приготовить 😂😂😂😂
Вот и мой первый пирог. Мясной. Сделала по рецепту тут у девушки. Все бы хорошо, да тесто не мягкое и сухое. Я не довольна!!!! У кого есть нормальный рецепт!!! Только точный чтобы тесто было мягким!!!!!!!
Кстати, девочки, может тут группу сделаем, чтоб скидывать рецепты, кто что будет готовить к вечеру, и вообще уже набирать интересные рецепты на стол Марх достш. Как думаете?
Девочки, поделитесь рецептами, как сделать дочь. Муж готов на все ради дочери! 😂😂😂
Nejuju·Мама дочки (6 лет)
По этому рецепту делаю, не сухие, вкусные получаются. Когда леплю муки почти не добавляю, совсем маленькую горстку держу рядом присыпать только. Перед духовкой смазываю пирожки смесью молока и желтка, после выпечки смазать маслом сливочным и накрыть влажным полотенцем.
·2 отметок «Нравится»2·Ответить