
Дорогие мамочки, завтра уже придут гости, выйти за щукой никак не получается. 😩
Где можно заказать с доставкой не замороженную - свежую щуку?🙏
🐋🐋🐋
>Очистить щуку от чешуи, промыть, вынуть жабры;
>Отрезать голову и вынуть внутренности (очень аккуратно, чтобы не раздавить, вынимаем желчный пузырь);
>После с помощью ножа освобождаем филе от кожи, при этом помогая руками. Таким образом снимаем кожу щуки "чулком";
>Отрезаем хвост рыбы внутри и снаружи слегка подсаливаем кожу рыбы;
>Выворачиваем кожу-"чулок";
>Филе отделить от хребта;
>Три/четыре небольших кусочков хлеба замочить в молоке на 10-15 мин. Хлеб слегка отжать;
>Кусочки филе щуки вместе с хлебом измельчить с помощью блендера или мясорубки. Добавить яйцо (Можно добавлять что угодно, на свой вкус);
>Добавить соль, перец, сухой укроп (по желанию) и всё хорошо перемешать;
>Аккуратно заполняем "чулок" начинкой, равномерно распределяя по всей длине. Очень плотно набивать "чулок" начинкой не нужно, так как во время запекания кожа щуки может лопнуть;
>На противень укладываем фольгу, смазываем её растительным маслом. Выкладываем щуку и смазываем растительном маслом всю поверхность;
>Отправляем щуку в духовку, нагретую до 180г запекаться на 1 ч. После запекания даём остыть;
>Укладываем щуку на блюдо, нарезаем на порционные куски и украшаем.
🐋🐋🐋
>Очистить щуку от чешуи, промыть, вынуть жабры;
>Отрезать голову и вынуть внутренности (очень аккуратно, чтобы не раздавить, вынимаем желчный пузырь);
>После с помощью ножа освобождаем филе от кожи, при этом помогая руками. Таким образом снимаем кожу щуки "чулком";
>Отрезаем хвост рыбы внутри и снаружи слегка подсаливаем кожу рыбы;
>Выворачиваем кожу-"чулок";
>Филе отделить от хребта;
>Три/четыре небольших кусочков хлеба замочить в молоке на 10-15 мин. Хлеб слегка отжать;
>Кусочки филе щуки вместе с хлебом измельчить с помощью блендера или мясорубки. Добавить яйцо (Можно добавлять что угодно, на свой вкус);
>Добавить соль, перец, сухой укроп (по желанию) и всё хорошо перемешать;
>Аккуратно заполняем "чулок" начинкой, равномерно распределяя по всей длине. Очень плотно набивать "чулок" начинкой не нужно, так как во время запекания кожа щуки может лопнуть;
>На противень укладываем фольгу, смазываем её растительным маслом. Выкладываем щуку и смазываем растительном маслом всю поверхность;
>Отправляем щуку в духовку, нагретую до 180г запекаться на 1 ч. После запекания даём остыть;
>Укладываем щуку на блюдо, нарезаем на порционные куски и украшаем.
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Вчера позволила себе выпить кофе с настойчивым ухажером, а после мини-свидания он сегодня с утра привез мне домой :
2 кг куриного фарша и 3 кг стейков из говядины
По 2 кг филе окуня, щуки и 3 кг икры какой-то рыбы 🤭
Хлеб и булочки со сгущенкой, испеченные им же
Кучу вкусняшек и 2 куклы для детей
Вот она сельская романтика 😆😆
Хороший мужчина, достанется же кому-то такой 🙂
PS
Узнала я у соседей возраст ухажера)
Девочки, ну на свои 68 он выглядит прям отлично!
Ставим точку






Сегодня хочу продолжить пост про заготовки. Сегодня говорим о РЫБЕ.
Рыбов в моем доме ем только я,потому и морозилка эта только моя😂 Готова к вселенскому распятию и великому обсеру😂
Итак, никаких прям заготовок я не делаю,но я цепляю акции на уже готовое филе и полуфабрикаты в проверенных местах. Морозилка моя состоит из 4 ящиков. Сразу скажу вообще все я не фоткала, так,для понимания. Но напишу про все,что есть))
✔️1 ящик содержит в себе быструю нарезку овощей: 2 пачки лука,3 пачки горошка,па...

Что должен знать ребёнок к школе ( я все не читала, только скопировала, но не думаю что прям все, но основное можно выбрать).
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Живая природа - человек, звери, рыбы, насекомые, растения, птицы... .
12. Неживая природа - небо, солнце, воздух, ветер, в...

Девочки кто как относиться к щуке?!
Мы с мужем очень любим ее жаренную! Приготовила сегодня с рисом!
Ну и блинчики постряпала😘🐥🙏 с масленицей вас дорогие мои!
+7 778 457 6796 он недавно приезжал к нам ЖК привозил свежую рыбу. Узнайте может у него есть