Девочки, как вы готовите куриную печень? От обычной меня выворачивает, решила попробовать куриную 😄
Сегодня у меня как раз куриная печень и с сердечками, мою режу на 2 части,сердечки целиком, кладу в пакет,туда муки пару ложек,все это потрясти,на сковородку и обжарить,потом в казан с луком,как лук станет мягким добавляю сметаны где то стакан, полтора,чуток воды,тушу минут 30.Черный перец,соль,укроп по вкусу
Сегодня у меня как раз куриная печень и с сердечками, мою режу на 2 части,сердечки целиком, кладу в пакет,туда муки пару ложек,все это потрясти,на сковородку и обжарить,потом в казан с луком,как лук станет мягким добавляю сметаны где то стакан, полтора,чуток воды,тушу минут 30.Черный перец,соль,укроп по вкусу
Куриную очень вкусно готовит мужа дедушка,обжаривает с луком,и лимонного сока и тушит.
Я немного пожарила с луком и в конце сметаны и воды ) зеленушку можно какую любите ) гарнир пюре )
Мне сегодня встретился рецепт , печень и апельсиновым соусом.
Я печень могу только оладушками есть 🙈 и моркови натереть столько же сколько и печени, тогда ещё вкусно 😄или торт печёночный
@kristina_polina думаю для куриной печени хватит и 30 минут
Мою, режу на небольшие кусочки, тушу с морковкой и луком. Потом немного остужаю, в блендер, туда же масло сливочное (можно без него), сметану/белый йогурт/сливки - получается паштет
обжариваю лук, морковь, туда печень. специи по вкусу, потом немного водички и под крышку. когда готово кладу сметану и зелёный лук иногда. в процессе тушения сметану не кладу, мне кисло. только в готовую
@kristina_polina, обжаривать пока не схватиться, тушить минут 10. она быстро готовиться
А я вот, вообще не могу есть куриную, индейки.
Как не приготовь, противная по мне))
Можно лук обжарить, туда печень, сметана (майонез) пару ложек и тушить мин 5. Специи по вкусу.
Я так делаю, но только говяжью)
Я обожаю печень) причём любую) самый вкусный рецепт это конечно же тушеная с луком в сметане) а так ещё в молоке запечённая духовке нравится и оладушки 👍🏼
Как выше написали. А так же мариную с луком, чуть-чуть лимонного сока, соль, перец. И через пол часа жарю как котлеты обваляв в муке 🤤🤤очень вкусно получается😍
Тушу с луком и сметаной
Но по пользе с говяжьей печенью не сравнить
@ksu07011982 так пойду себе печени куриной куплю🏃♀️🏃♀️🏃♀️
А я то думала в говяжьей
@mamatltsoffileo ну полезно же) и грудка надоела. Я в надежде, что куриная сильно отличается по запаху и вкусу от обычной печени.
@mamatltsoffileo Для меня было тоже удивлением,что куриная полезнее,всегда считала,что говяжья
Какие «интересные» методы лечения из детства у вас отложились?)
Я сейчас поймала какую-то кишечку, пью эетеросгель и вспоминаю как мама с бабушкой от жидкого стула заваривали куриные пупки 😅🙈
Они хранились закрытые,в баночке,на самой верхней полке 😅
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....

Я хочу куриные лапки! Лапки куриные я хочу! Где купить?)))
Девочки, в 5 месяцев куриный суп кто нить давали своим малышам?
Напишите пожалуйста как вы готовите куриные котлетки? Сын не ест никакое мясо, но вроде котлетки куриные иногда и залетают. Хочу не покупные, а сама приготовить, хочу вкусные-вкусные для него сделать.
Мою, режу на небольшие кусочки, тушу с морковкой и луком. Потом немного остужаю, в блендер, туда же масло сливочное (можно без него), сметану/белый йогурт/сливки - получается паштет