Как приготовить куриную печень?

Мою, режу на небольшие кусочки, тушу с морковкой и луком. Потом немного остужаю, в блендер, туда же масло сливочное (можно без него), сметану/белый йогурт/сливки - получается паштет

Сегодня у меня как раз куриная печень и с сердечками, мою режу на 2 части,сердечки целиком, кладу в пакет,туда муки пару ложек,все это потрясти,на сковородку и обжарить,потом в казан с луком,как лук станет мягким добавляю сметаны где то стакан, полтора,чуток воды,тушу минут 30.Черный перец,соль,укроп по вкусу

Сегодня у меня как раз куриная печень и с сердечками, мою режу на 2 части,сердечки целиком, кладу в пакет,туда муки пару ложек,все это потрясти,на сковородку и обжарить,потом в казан с луком,как лук станет мягким добавляю сметаны где то стакан, полтора,чуток воды,тушу минут 30.Черный перец,соль,укроп по вкусу

Куриную очень вкусно готовит мужа дедушка,обжаривает с луком,и лимонного сока и тушит.

Я немного пожарила с луком и в конце сметаны и воды ) зеленушку можно какую любите ) гарнир пюре )

@nadya.zhatkova исчезает в мгновение ока

Мне сегодня встретился рецепт , печень и апельсиновым соусом.

Я печень могу только оладушками есть 🙈 и моркови натереть столько же сколько и печени, тогда ещё вкусно 😄или торт печёночный

Я просто жарю. Можете вымочить предварительно в молоке

Мою, режу на небольшие кусочки, тушу с морковкой и луком. Потом немного остужаю, в блендер, туда же масло сливочное (можно без него), сметану/белый йогурт/сливки - получается паштет

обжариваю лук, морковь, туда печень. специи по вкусу, потом немного водички и под крышку. когда готово кладу сметану и зелёный лук иногда. в процессе тушения сметану не кладу, мне кисло. только в готовую

А я вот, вообще не могу есть куриную, индейки.

Как не приготовь, противная по мне))

Можно лук обжарить, туда печень, сметана (майонез) пару ложек и тушить мин 5. Специи по вкусу.

Я так делаю, но только говяжью)

Я обожаю печень) причём любую) самый вкусный рецепт это конечно же тушеная с луком в сметане) а так ещё в молоке запечённая духовке нравится и оладушки 👍🏼

Как выше написали. А так же мариную с луком, чуть-чуть лимонного сока, соль, перец. И через пол часа жарю как котлеты обваляв в муке 🤤🤤очень вкусно получается😍

Все так же, она ещё нежнее получается

Тушу с луком и сметаной

Но по пользе с говяжьей печенью не сравнить