Подскажите пожалуйста, есть замороженный мясной шницель ( сырой). Чтобы его пожарить, надо…

Подскажите пожалуйста, есть замороженный мясной шницель ( сырой). Чтобы его пожарить, надо размораживать или прямо замороженным жарить? Если замороженным, то на маленькой мощности плиты? Пол крышкой?