Если в германии то я делала в Amtsgericht и всё

Только через нотариуса. Вы бумаги у него подписываете, а потом Вам по почте приходит письмо официальное о том, что Вы отказываетесь, но у Вас есть до такого-то периода возможность передумать и тд. У меня так было. Но я отказывалась в Беларуси, когда летала на похороны. Хотя думаю при консульстве процедура та же при наличии всех нужных документов