Какой рецепт куриного супа самый вкусный?
Девочки, поделитесь, пожалуйста, своим рецептом куриного супа, чтобы прям пипец вкусный был 😃
Девочки, поделитесь, пожалуйста, своим рецептом куриного супа, чтобы прям пипец вкусный был 😃
Я так и варю, но мне че то не то🤣были в гостинице, там такой куриный суп был, я могла бы его 24/7 есть
Я с куриной голенью варю, а не грудкой) 5 ножек и 5 кусочками нарезаю) очень наваристый получается
Кстати буквально час назад его приготовила 😄
Я в зажарку морковки побольше, вермишель мелкую кидаю и петрушки побольше, иногда яйцо сырое вливаю
Только из домашней курицы реально вкусный бульон получается. Из магазинной никогда такой не получается.
Деревенская курица👍🏻 срезаю с неё крылья и окорочка, остальное варю. И лапша из ВкусВилл 👍🏻
Покупаю корнишон, это такой маленький цыпленок, его варю целиком, у него мясо вкуснее чем у обычной курицы и мягкое, при варке добавляю сельдерей, лук, морковку, можно стебли петрушки, потом это всё вытащить, а ещё вкусно сельдерей в сам суп порезать, придаёт свежий вкус. Кстати, когда хорошенько солишь получается вкусно, а если соли недостаточно, то уже не очень как то😀
да, я обычно в маленькой кастрюльке довожу до кипения мясо, а суп варю уже так скажем на втором бульоне)
Если вермишель предварительно в сухом виде обжарить на сливочном масле до золотистого цвета))
Прям такой привкус у супа становиться ммм))
мы как-то с мужем отдыхали в Грузии. Там в одном ресторане был очень вкусный суп. Я подумала что какая-то местная специя, а официант сказал: « кубик»🤣
МамiS4·
Мама сына (2 года)
Покупаю корнишон, это такой маленький цыпленок, его варю целиком, у него мясо вкуснее чем у обычной курицы и мягкое, при варке добавляю сельдерей, лук, морковку, можно стебли петрушки, потом это всё вытащить, а ещё вкусно сельдерей в сам суп порезать, придаёт свежий вкус. Кстати, когда хорошенько солишь получается вкусно, а если соли недостаточно, то уже не очень как то😀
Ольга ··
А что кладете дальше в бульон?
МамiS4··
Мама сына (2 года)
ну уже когда уже готовлю сам суп, картошку режу на слайсы на тёрке есть такая сторона, очень вкусно получается, картошка тоненькая такая, а дальше как обычно сельдерей, помидор, могу Вермишель добавить да и всё ну лук морковку
Ольга ··
спасибочки!
МамiS4··
Мама сына (2 года)
и бульон получается очень вкусный сам по себе, при чем даже без соли, но раз на раз почему то не приходится, иногда получается жёлтый такой вкусный и красивый, а иногда какой то мутный, не могу понять почему, вроде всегда одинаково всё делаю
Ольга ··
девочки выше писали, что мутный, если кипит сильно
Наталья··
Мама двоих (младенец)
Сливаете первую воду?
Ольга ··
да, я обычно в маленькой кастрюльке довожу до кипения мясо, а суп варю уже так скажем на втором бульоне)
МамiS4··
Мама сына (2 года)
нет
Мамка·
Мама сына (2 года)
Если вермишель предварительно в сухом виде обжарить на сливочном масле до золотистого цвета))
Прям такой привкус у супа становиться ммм))