Mom.life
Елена
helen1.92
Елена ·Мама сына (8 лет)

Рецепты оладий: ищем лучшие!

Девочки, покидайте ваши рецепты оладий😊
29.11.2021
2

Лучший комментарий

Комментарии

lira_mariarti
Ольга ·Мама дочки (4 года)
Я лайт версию делаю. Кефир стакан, на 1минуту в микроволновку. Чуть соли, 0,5 чл соды. Все перемешать, будет шапка. Потом муки до нужной консистенции. И жарить не на горячей сковороде. Сахар не добавляю, потому что макаки или в сладкую сметану или сгуху.

Если заморочиться, то кефир, яйцо, соль, сода, мука, тёртое яблоко или кабачок.
29.11.2021 Нравится Ответить
lizazaya
Ксения ·Мама троих детей
Если на кефире: 500мл кефира, 1 яйцо, щепотка соли, две три лодки сахара. Кефир тёплый смешать с яйцом и сахаром, три стакана муки. Будет очень густое тесто, в конце добавить пол чайной ложки соды, перемешать и оставить на 20 минут. Выпекать на сковороде смазанной маслом (я мажу кисточкой). Чтоб были пышные жарю под крышкой, как только появились пузырьки и лопнули, переворачиваю. Идеально каждый раз!
29.11.2021 Нравится Ответить
helen1.92
Елена ·Мама сына (8 лет)
За такой подробный рецепт, отдельное спасибо ❤️
29.11.2021 Нравится Ответить
lizazaya
Ксения ·Мама троих детей
@helen1.92, и главное! При выпекании тесто не перемешивать! Брать сверху, я накладываю аккуратно лодкой большой. А если жарить на кокосовом масле, то вообще топ! Не жирные, аромат кокоса мммм)
29.11.2021 Нравится Ответить
helen1.92
Елена ·Мама сына (8 лет)
@vmechtakh @dobro69 ого)) а я всю жизнь считала, что оладьи на кефире делают))
29.11.2021 Нравится Ответить
dobro69
Юлия·Мама двоих (младенец)
Простые оладьи не люблю, больше нравятся как панкейки))
29.11.2021 Нравится Ответить
helen1.92
Елена ·Мама сына (8 лет)
@dobro69 здравствуй племя молодое незнакомое😂😂 для меня это слово что-то неведомое 😂
29.11.2021 Нравится Ответить
dobro69
Юлия·Мама двоих (младенец)
@helen1.92, честно даже не знаю в чем разница )) наверно в том что оладьи жарятся на большом количестве масла, а панкейки на сухой сковородке ))
29.11.2021 Нравится Ответить
dobro69
Юлия·Мама двоих (младенец)
Точный рецепт не знаю, делаю на глаз.
Запареная овсянка , банан, яйцо, немного масла, сахар, соль, мука и сода

Ещё с яблоком можно, все как в рецепте выше, только вместо банана яблоко натёртое без кожи, так же можно морковку добавить
Это даже больше как панкейки получаются
29.11.2021 Нравится Ответить
vmechtakh
Polli·Мама двоих (младенец)
1 спелый банан
1 яйцо
3-4ст ложки муки
Разрыхлитель (сода)
.
Это детский вариант
Для себя все то же в большем количестве на глаз плюсаком сахар.
29.11.2021 Нравится Ответить
lespoir_92
Надежда·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
На кефире: 250 мл кефира, 1 яйцо, 2-3 ст.ложки сахара, сода 1/3 чайной ложки, мука на глаз) чтобы консистенция была как густая сметана.
29.11.2021 Нравится Ответить
Читайте также