Девочки , расскажите свои секреты , у меня постоянно прилипает пицца , пироги что угодно к пергаментной бумаге , может я что то не так делаю , я маслом ее смазываю обильно , еду достаю из духовки вовремя , ума не приложу уже что с ней делать надо ещё чтоб не прилипало и не прожаривалось к ней, устала жрать пиццу с бумагой и обдирать ее постоянно часами от еды
Бумага для выпечки с силиконом или просто протвинь смазываю маслом и готовлю пиццу ничего не прилипает
Тефлоновый коврик! Раньше сама мучалась, даже с силиконовым листом проблемы были, а теперь можно снять сразу горячую пиццу и не выковыривать бумагу
Никогда не пеку пиццу на бумаге. Думаю дело в качестве бумаги.
Я муки чуть сыплю на бумагу😃но надо то же с селиконом эти купить,то же бесит пицца с бумагой
@karisha77788, @yuliya.djul, я такую даже не видела . Поищю именно ее
@mama_snayper, @k.saat, у меня наверно руки из жопы , но сегодня я две пиццы на мокрое полотенце клала, местами отошло , местами нихрена
Купите силиконовый коврик и будет вам счастье!!! Причем лучше выбирайте прям резиновый, они разные бывают. Бывают тоненькие как на тканевой основе, они хуже. А вот резиновый это просто пушка. И смазывать ничем не надо
Бумага для выпечки с силиконом или просто протвинь смазываю маслом и готовлю пиццу ничего не прилипает
Да , 230 градусов , включаю и пока тесто ровняю, начинку выкладываю , греется
от бумаги зависит. Фрекен Бок нормальная. Или же просто на противне
Ни когда не заморачиваюсь с бумагой , просто на смазанный лист и пеку в духовке
Беру самую обычную бумагу, не пригорает, когда температура в духовке не высокая. Ещё 100% вариант на решетку фольгу положить )
Никогда маслом не смазываю. Бумагу обычно фрекен бок беру, она с силиконом, всегда все прекрасно)
Дело в бумаге . Я так один раз купила , а она оказалась 💩 . Купите силиконизированный . Его смазывать не нужно , можно на нем выпекать до 6 раз . Я партию будлочек пекла 4 раза все было отлично . Он в фиксе продается . Я там брала с ним все в порядке 👌
дело в бумаге. Лучше не жалеть и купить профессиональную
Бумага не одной фирмы , постоянно разные , поищю профессиональную
@ekaterina...s, проверьте ещё духовку. Может у вас стоит режим, где только низ выпечки ? Поэтому пригорает?
Ай я не маслом на бумагу , а мукой немного присылаю , но можно попробовать другую бумагу купить
Лайфхак вам от меня))) намочите полотенце и положите на несколько минут сверху пиццу с пергаментом. Снимется легко и без травм 😄
Девочки, кто часто печёт , подскажите , почему у меня выпечка ( пицца, коржи и тд) ВСЕГДА прилипают к бумаге для выпечки???
Что я делаю не так?
😩😩😩
Что сделать чтоб пицца не прилипала к бумаге и к формочке??????
Задолбалась 🙄🙄🙄🙄смазываю маслом все равно прилипает 😐😐😐


Называется: шарлотка верх и низ 😂 Как вы делаете, чтоб низ не прилипал ко дну??)) Положила на бумагу для выпечки (ничем ее не смазывала) и низ весь остался на ней 😬😟


Делала пиццу, дрожжевое тесто
Да и вообще любая выпечка, постоянно прилипает дно, смазываю или нет не важно, что посоветуете?
Подскажите, какую бумагу для выпечки используете, чтобы не прилипало тесто к бумаге? Какую ни куплю , потом целое испытание оторвать пиццу от бумаги
Купите силиконовый коврик и будет вам счастье!!! Причем лучше выбирайте прям резиновый, они разные бывают. Бывают тоненькие как на тканевой основе, они хуже. А вот резиновый это просто пушка. И смазывать ничем не надо