Девочки , расскажите свои секреты , у меня постоянно прилипает пицца , пироги что угодно к пергаментной бумаге , может я что то не так делаю , я маслом ее смазываю обильно , еду достаю из духовки вовремя , ума не приложу уже что с ней делать надо ещё чтоб не прилипало и не прожаривалось к ней, устала жрать пиццу с бумагой и обдирать ее постоянно часами от еды
Лайфхак вам от меня))) намочите полотенце и положите на несколько минут сверху пиццу с пергаментом. Снимется легко и без травм 😄
Может дело в бумаге? Я использую только такую, никогда ничего не прилипает и не пригорает
Ай я не маслом на бумагу , а мукой немного присылаю , но можно попробовать другую бумагу купить
@ekaterina...s, проверьте ещё духовку. Может у вас стоит режим, где только низ выпечки ? Поэтому пригорает?
Дело в бумаге . Я так один раз купила , а она оказалась 💩 . Купите силиконизированный . Его смазывать не нужно , можно на нем выпекать до 6 раз . Я партию будлочек пекла 4 раза все было отлично . Он в фиксе продается . Я там брала с ним все в порядке 👌
Никогда маслом не смазываю. Бумагу обычно фрекен бок беру, она с силиконом, всегда все прекрасно)
Беру самую обычную бумагу, не пригорает, когда температура в духовке не высокая. Ещё 100% вариант на решетку фольгу положить )
Ни когда не заморачиваюсь с бумагой , просто на смазанный лист и пеку в духовке
Да , 230 градусов , включаю и пока тесто ровняю, начинку выкладываю , греется
Бумага для выпечки с силиконом или просто протвинь смазываю маслом и готовлю пиццу ничего не прилипает
Купите силиконовый коврик и будет вам счастье!!! Причем лучше выбирайте прям резиновый, они разные бывают. Бывают тоненькие как на тканевой основе, они хуже. А вот резиновый это просто пушка. И смазывать ничем не надо
@mama_snayper, @k.saat, у меня наверно руки из жопы , но сегодня я две пиццы на мокрое полотенце клала, местами отошло , местами нихрена
Я муки чуть сыплю на бумагу😃но надо то же с селиконом эти купить,то же бесит пицца с бумагой
Тефлоновый коврик! Раньше сама мучалась, даже с силиконовым листом проблемы были, а теперь можно снять сразу горячую пиццу и не выковыривать бумагу
Анастасия ·
Бумага для выпечки с силиконом или просто протвинь смазываю маслом и готовлю пиццу ничего не прилипает
Santa Luchia·
Мама сына (3 года), беременна (6 нед.)
Купите силиконовый коврик и будет вам счастье!!! Причем лучше выбирайте прям резиновый, они разные бывают. Бывают тоненькие как на тканевой основе, они хуже. А вот резиновый это просто пушка. И смазывать ничем не надо