🥩Мясо, запеченное с тыквой 🎃

Ужин для всей семьи

( от 2,5 лет)

Ингредиенты:

🔸Говядина — 600 г.

🔸Половинка небольшой тыквы

🔸1-2 красных болгарских перца

🔸соль, перец, молотая паприка

🔸пара зубчиков чеснока, зелень — опционально

Выход: 4 порции

Приготовление

Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.

В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.

#ужин #длявсейсемьи