Достала говядину из морозилки, хороший кусочек, мякоть. Гуляш уже надоел, фантазия иссякла!
Что приготовить из него?)
@valleryvallery раз муж пытался приготовить баранину. Съели по маленькому кусочку, а остальное ушло собакам на радость 😅 есть что-то специфичное в этом мясе..
Замариновать мясо с соевым соусом,чесноком и горчицей, в рукав и на 2 часа на 200 градусах
Много много лука, специи и мясо кусочками и в казанок без воды на 3 4 часа) мммм, вкусно вкусно, главное чтоб крышка плотно лежала, примерно часа через 2 чуть воды чтоб томилось, я всегда это блюдо называю мясо по эстонски только хз почему 🤣прям головок 5, 6 лука можно больше он когда протомится будет в очень маленьком количестве и не поймёте что это лук
Так же делаю, только без специй, не люблю их в говядине и тушу в простой кастрюле, валет вроде называется блюдо)
Хашламу 😋