Рецепт котлет и идеи для заморозки: что добавить в фарш?

Question

Девочки привет 🌺
Подскажите, кто делает котлеты и замораживает их, интересует рецепт , что добовляете в фарш ?) 
Никогда раньше не делала так, а сейчас захотелось запастить полуфабрикатами, что бы лишь на сковородку и готово ) 
И что еще замораживаете ?)

Polly · Answer

Если как в садике. Говядина, хлеб моченый в молоке, лук, соль перец. Мои любимые. Раньше картошку или кабачок дожила в свино какой нибудь фарш) но с хлебом больше нравится. Замораживаю в морозилке на доске..потом складываю в пакет

Анна · Answer

Лук, чеснок, специи, кабачок тёртый
Котлеты, фрикадельки просто на доске морожу, потом в пакеты складываю
Перцы хочу сделать, манты и пельмени 😂

Надежда · Answer

Лук, хлеб, молоко, паприка копчёная, соль, перец

Я Настя · Answer

Всё то же самое, что и в незамороженные

Я Настя · Answer

@xristiana, неа, я егг вообще редко добавляю. Лук, чеснок, специи, размоченный батон

Xristiana🌸 · Answer

@kukukukuku спасибо)

Франческа · Answer

@xristiana, я замораживаю сразу с яйцом

Дарья · Answer

Заморозила перед родами блины фаршированные, перцы фаршированные, пельмени сделали) котлеты делаю так же как и на жарку обычную, лук фарш специи и на доску в морозилку, потом в пакет) достаю и на сковороду)

Xristiana🌸 · Answer

Спасибо)

Рецепт котлет и идеи для заморозки: что добавить в фарш?

Комментарии