Mom.life
Юлия [Нутрициолог]
dietolog_yuliya
Юлия [Нутрициолог]
post image
Очередная вкусняшка вам в ленту и в коллекцию #пп_рецептыотюли

Ленивая лазанья, очень просто и вкусно!


📝 Ингредиенты:
▫️Фарш куриный - 500 гр.
▫️2 луковицы
▫️500 гр. свежих грибов
▫️Лаваш (тонкий)
▫️Молоко - 1 ст.
▫️1 ст.л. муки
▫️Сыр нежирный

🍽 Приготовление:
▫️Грибы обжариваем с луком. Фарш выложите в разогретую сковороду с маслом и обжаривайте на среднем огне в течение 3-5 минут, постоянно помешивая, чтобы он получился рассыпчатым. Жарьте фарш до полуготовности.
В форму для запекания выкладываем слоями: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и т.д.
▫️Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть.
▫️Заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.
▫️Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.
26.11.2021
11

Лучший комментарий

Комментарии

e_smola
e_smola
Надо мне этот рецептик на новую неделю
26.11.2021 Нравится Ответить
vip.semovskaya
vip.semovskaya
Сколько можно масла лить?а разве жарить можно?и мука любая ?
26.11.2021 Нравится Ответить
vip.semovskaya
vip.semovskaya
@dietolog_yuliya, ну просто многие говорят что лучше не жарить ,а тушить или выпекать
26.11.2021 Нравится Ответить
dietolog_yuliya
dietolog_yuliya
@vip.semovskaya смотря, с какой точки зрения посмотреть.
Вот здесь я писала об жарке
ссылка
26.11.2021 Нравится Ответить
vip.semovskaya
vip.semovskaya
@dietolog_yuliya, спасибо ☺️
26.11.2021 Нравится Ответить
Читайте также