Очередная вкусняшка вам в ленту и в коллекцию #пп_рецептыотюли

Ленивая лазанья, очень просто и вкусно!

⠀

⠀

📝 Ингредиенты:

▫️Фарш куриный - 500 гр.

▫️2 луковицы

▫️500 гр. свежих грибов

▫️Лаваш (тонкий)

▫️Молоко - 1 ст.

▫️1 ст.л. муки

▫️Сыр нежирный

🍽 Приготовление:

▫️Грибы обжариваем с луком. Фарш выложите в разогретую сковороду с маслом и обжаривайте на среднем огне в течение 3-5 минут, постоянно помешивая, чтобы он получился рассыпчатым. Жарьте фарш до полуготовности.

В форму для запекания выкладываем слоями: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и т.д.

▫️Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть.

▫️Заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.

▫️Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.