Мамы аллергиков, как настроено питание в детском саду у ваших детей? Особенно в тех садах, где еда привозная.

У моего сына аллергия на куриное яйцо, подтверждённая врачом и анализами. Заведующая садом утверждает, что никакого отдельного питания и замены продуктов быть не может. Максимум, что они могут сделать со своей стороны, это просто не давать еду, содержащую яйца. Это так? Она права?