Mom.life
Ирина
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
post image
Врядли я кого-то удивлю рецептом котлет, НО…

Каково же было мое удивление, когда я прочитала состав куриного фарша в магните.
И не подумайте, я не из секты отрицающих глютен/сахар/молочку, образование не позволяет, но зачем свиной жир в куриный фарш?! 🤯🤯🤯

Короче куриный фарш здорового человека это однозначно фарш из Вкуссвилл!
Когда-нибудь они должны будут заплатить за рекламу, а то какого хрена 🤣

Я использовала обычный куриный охлаждённый и куриный премиум, у второго в составе только мясо, без кожи.
1 яйцо
1 маленькая луковица
Хлеб и молоко
Соль по вкусу.

Обжарила, чтобы у котлеток появилась форма и в духовку на 20-30 минут, короче как принято говорить в поварской кругах - до готовности 👌
22.11.2021
322

Лучший комментарий

astrey
Анна·Мама двоих (8 лет, 8 лет)
Мне недавно перепала мясорубка, теперь фарш меня не пугает своим составом) А перерубить 5 кило мяса без остановки вообще как терапия))
22.11.2021 Нравится Ответить
astrey
Анна·Мама двоих (8 лет, 8 лет)
@g00gle, я хреначу гору, замораживаю небольшими порциями и потом юзаю потихоньку по необходимости) Получается очень не энергозатратно:)
22.11.2021 Нравится Ответить

Комментарии

sofabay
София ·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Давно доказано что вкус вилл, это не есть хорошо))
22.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Кем?
22.11.2021 Нравится Ответить
marypety
Мария·Мама двоих (3 года, 8 лет)
Сама делаю, а то жесть какая-то, один раз купили такая гадость
22.11.2021 Нравится Ответить
olyashark
ОляShark·Мама двоих (младенец)
Какие аппетитные котлетки 😻
Свиной жир в фарше 🤢а я если и покупаю фарш,то индейки )
22.11.2021 Нравится Ответить
teddy19
Карина·Мама сына (3 года)
К работе готовишься?
22.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Упаси господь 🤣
22.11.2021 Нравится Ответить
fotomamaspb
Лиза ·Мама троих детей
Давно не покупаю фарш , делаю сама 😂
22.11.2021 Нравится Ответить
lis-stark
Ana·Мама дочки (6 лет)
Блин, я не понимаю, почему многие хвалят фарш из вкусвилл. Покупала пару раз и это ужасная труха 😱 я делаю запеканку обычно с куриным фаршем, смешиваю фарш с нарезанной кубиками картошкой, добавляю сметану (типа заливка) и запекаю. Так вот фарш из вкусвилла там практически растворяется и становится мелкими непонятными крупинками 😱 в общем я в шоке с этого фарша. У других производителей и своего домашнего фарша никогда такого нет.
Котлеты с хлебом были нормальными, да, потому что видимо хлеб все сдержал. А вот так запекла и офигела 🤯 и обычный и премиум.
22.11.2021 Нравится Ответить
yukofa
sssss·Мама троих детей
Про энергозатратность, я тут видела способ приготовления котлет: берём противень, бумагу, сверху вываливаем фарш и размазываем его пластом. Потом в духовку. Готовый фарш режем на квадраты и вуаля)) котлеты для ленивых готовы
22.11.2021 Нравится Ответить
vikk.pn
Виктория Пономарева·Мама двоих (4 года, 9 лет)
Чтобы не сухой фарш был. Я в домашний куриный добавляю всегда чуть-чуть сало. Получаются гораздо сочнее.
22.11.2021 Нравится Ответить
kazarinaanna88
Анна Казарина·Мама троих детей
Мы тоже давно уже полуфабрикаты сами делаем. По курам проще всё – муж разделывает кур, грудка и жир идут на фарш (а то совсем сухо). А вот с домашним фаршем беда, в одном месте только берём, в фермерском магазине, в остальных дрянь такая, хоть и состав нормальный 🤷 сначала тоже само крутили его, но мясо в том же магазине берём, так что смысла особо нет) там ещё можно выбрать мясо, они перекрутят.
22.11.2021 Нравится Ответить
kadyaeva.svetlana
Светлана Раджапова·Мама двоих (2 года, 7 лет)
Каждый раз смотрю состав и офигеваю😄🤷‍♀️ думаю ну нахрена крахмал, жир свиной, стабилизаторы и тд🙉

Беру просто куриное филе и из него готовлю)
22.11.2021 Нравится Ответить
jooles
Юлия ·Мама сына (8 лет)
Я теперь делаю куриный фарш в блендере. А в котлеты перестала добавлять яйцо, и они стали менее резиновыми, мне кажется. Во вкусвилле беру много разной заморозки типа рыбных котлет и пельменей.
22.11.2021 Нравится Ответить
nazaroval66
Лена·Мама дочки (6 лет)
Свиной жир для сочности и вкуса)
Его даже в рыбные котлеты добавляют, и не только производства причём)
22.11.2021 Нравится Ответить
ezhkinkot
M.!·Мама двоих (3 года, 7 лет)
Вообще никогда не беру полуфабрикаты , а уж в магните и подавно 🤮
22.11.2021 Нравится Ответить
ilay1972
Наталья·Мама четверых детей
Куриный фарш здорового человека это фарш из курочки, выращенной своими ручками. Все, чего коснулась рука человека с целью получения дохода изначально вызывает сомнения.
22.11.2021 Нравится Ответить
dessert
Юля·Мама дочки (6 лет)
Фарш хороший, тоже беру
22.11.2021 Нравится Ответить
k_a_t_e
Екатерина·Мама двоих (4 года, 8 лет)
Делала сама фарш из курицы с разных частей, без добавления жира, кожи и прочего, очень трудно жевать и котлеты сухие. Очень сомневаюсь, что в фарше только филе, он бы не был таким, как на фото )))
22.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Только из филе нижний из миски - он премиум:) в обычном когда ещё.
Я как раз разбавляю, чтобы посочнее было
22.11.2021 Нравится Ответить
karnexi
Светлана·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
Раньше делала говядина+ свинина, последнее время перешла на индейка-свинина.
Так что гусь свинье товарищ в котлете🤣
22.11.2021 Нравится Ответить
karnexi
Светлана·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
@g00gle 😁 а я её только распробовала пару лет назад.
22.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
@karnexi, кстати Юлька походу через ГВ тоже индеечный передоз словила и в категорический отказ уходит 🤣
22.11.2021 Нравится Ответить
limon9
Олеся·Мама двоих (4 года, 7 лет)
А я курица свинина делаю, говядина горчит мне ((
22.11.2021 Нравится Ответить
ustina
Наталья·Мама двоих (10 лет, 20 лет)
Я без хлеба делаю, состав тоже всегда читаю, а то понапихают
22.11.2021 Нравится Ответить
ustina
Наталья·Мама двоих (10 лет, 20 лет)
@limon9 лук, зелень и фарш, всё
22.11.2021 Нравится Ответить
limon9
Олеся·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@ustina я также сделала, и почти развалились((
22.11.2021 Нравится Ответить
ustina
Наталья·Мама двоих (10 лет, 20 лет)
@limon9 надо отбить хорошо
22.11.2021 Нравится Ответить
ilyukhina_ya
Любовь·Мама сына (10 лет)
Домашний фарш - самый лучший,но если мясо конечно проверенное,а не напичканное антибиотиками😂,а так вкусвилл всегда выручает🙃
22.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Хэнд Мэйд фарш это 💣
Но мои рецепты не отличаются повышенной энергозатратностью. Энергосберегающие рецептики 🤣
22.11.2021 Нравится Ответить
starkolga
Ольга·Мама дочки (6 лет)
@g00gle, ну с покупным это тоже надо делать) а подряд я обычно не делаю два дела. Нынче фарш, а еда из него - попозже 😆 Сегодня только накрутить, расфасовать и положить в морозилку. По чуть-чуть не буду я доставать такую технику) сразу заготавливаю кила 3-4.
22.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
@starkolga, вот, это да! Вот заготовить родную заморозку это хорошо:)
Когда-нибудь руки дойдут у меня:)
22.11.2021 Нравится Ответить
maman_ola_la
Ольга·Мама сына (7 лет)
Думаю на нг мясорубку попросить 😂 я вообще за мин времени на готовку
22.11.2021 Нравится Ответить
s.love
𝓛𝓸𝓿𝓮💙𝓻𝓮💜𝓷𝓸𝓿𝓪·Мама двоих (5 лет, 5 лет)
Самый лучший фарш - сделаный самостоятельно. Зареклась покупной брать, туда и кожу добавляют и кости. Ну его.
22.11.2021 Нравится Ответить
ksanka2606
Оксана·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Я зареклась от покупки фарша после попавшейся там кости🙈 Теперь беру мясо куском и кручу сама.
А фарши масс-маркета меня давно поражают составами
22.11.2021 Нравится Ответить
talannita
Света·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
У меня тоже мясорубка. Вкусвил брала хвалёный из телятины, вообще ужасный оказался.
Но я беру обычно пачку грудки, пачку бедер, все на фарш, тоже с луком и булкой, и орду фрикаделек в духовке без обжарки. Если их чуть дольше подержать, они тоже подрумяниваются. А потом из готовых часть замораживаю.
Свиной жир бее мне кажется.
22.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Слушай, мне никакой мясной не зашёл ниоткуда. Либо все плавает в жире, либо плавает и воняет 😬
Я люблю сало конечно, но пусть куриный фарш останется куриным, без доп живности
22.11.2021 Нравится Ответить
sandrochka67
Александра·Мама сына (4 года)
Хорошо ещё, когда состав без мяса мех. обвалки, вот это ужас просто.
Я беру грудку в магазе и кручу. А рецептик такой же. Ммм..
22.11.2021 Нравится Ответить
starkolga
Ольга·Мама дочки (6 лет)
У меня свекровь всегда добавляет свинью в куриный фарш. Для сочности. Я свинью добавляю только в классику - свин/гов. Куриный у меня бедро/грудка. Но да, котлеты более сухие и постные чем на свекровином. Да вообще многие в любой фарш добавляют сало, или просто свинство.
22.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Ну я удивилась, потому что ПП переливает сейчас лучшие времена, а производитель, как то это пропустил
22.11.2021 Нравится Ответить
mavochka
Юлия·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Не, я зареклась покупать фарш в магазинах. Делаю только сама.
А куриные котлетки делаю исключительно рубленные, с лучком, укропом, мммм… съедаются моментально.
22.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Рубленные девочки не оценили к сожалению, тоже раньше только из готовила
22.11.2021 Нравится Ответить
astrey
Анна·Мама двоих (8 лет, 8 лет)
Мне недавно перепала мясорубка, теперь фарш меня не пугает своим составом) А перерубить 5 кило мяса без остановки вообще как терапия))
22.11.2021 Нравится Ответить
astrey
Анна·Мама двоих (8 лет, 8 лет)
@g00gle, я хреначу гору, замораживаю небольшими порциями и потом юзаю потихоньку по необходимости) Получается очень не энергозатратно:)
22.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
@astrey, да, этим надо как то заняться будет
22.11.2021 Нравится Ответить
mamka_bez_filtrov_2.0
Мать·Мама двоих (7 лет, 13 лет)
Для терапии нужна тушка ̶б̶ы̶в̶ш̶е̶г̶о̶ ̶ и топорик. Ну и мясорубка, да))
22.11.2021 Нравится Ответить
zvezdato
Александра·Мама дочки (8 лет)
Сто лет назад отказалась от ица и хлеба в фарше и теперь только пижжу его об стол
22.11.2021 Нравится Ответить
zvezdato
Александра·Мама дочки (8 лет)
@karnexi не
22.11.2021 Нравится Ответить
limon9
Олеся·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я последний раз без хлеба делала и мои фрикадельки стремились к обратной форме в виде фарша (((
Как скрепить то его??? 🤣
22.11.2021 Нравится Ответить
mamka_bez_filtrov_2.0
Мать·Мама двоих (7 лет, 13 лет)
Мои дети говорят, что котлеты вкусные, только если в них 80% булки, а не мяса 🤣🤣🤣
22.11.2021 Нравится Ответить
maman_ola_la
Ольга·Мама сына (7 лет)
Давно не покупаю фарш нигде, кроме колхоза и вкусвилла 🙈
22.11.2021 Нравится Ответить
Читайте также