Как готовить субпродукты: печень, желудочки, сердечки?
Девочки, как готовите субпродукты? Печень, желудочки, сердечки?.. Хочу ввести в рацион
Комментарии
Привет, Азиза! Из конской печени делала оладьи, вкусно получается. С кабачком, морковью можно натереть.
Еще делала сосиски деткам из печени, потом на пару их отварила. С удовольствием съели. Ну и еще вариант-это паштет, но это на любителя, мои не едят такое)
Сегодня куырдак делала с печенью)
Печень кручу на оладушки или жарю с картошкой
Куардак делаю со всем вместе печень,сердце,желудочки
Желудки тушу с гречкой как плов типо.
Желудочки тушу с картощкой
@aziza18 ну говяжьи желудки я не ела а так да,готовлю и с тех и с тех
С гов сердца гуляш обожаем.
Желудки сначала тушите минут 20,потом добавляете сердца ещё минут 20 и потом печень и лук ещё минут 15.Далее сливки или сметану.Все
Из карын манты.
Печень с луком жарим.
Сердце добавляем в плов,мы делаем из ассорти мяса.
Желудочки курицы жарим с луком и с картошкой.