Грудинку режу крупным кубиком ставлю вариться, минут через 10 после закипания добавляю картофель кубиком (мелко, как на оливье).

Морковь, болгарку режу тоже также, жарю на растительном масле.

Далее тонко нарезанные грибы, лук кубиком.

Доб зажарку к супу, увариваю минут 5, добавляю туда сливочный сыр, грамм 300, перемешиваю и выключаю газ.

Сверху украшаю укропом 🥰