Приготовила нашумевший бисквит на раз-два-три🤣вкус понравился, очень шоколадно, сочно, но по мне сахара многовато😬сделала сметанный крем, чтобы не было так приторно, в целом рецепт лёгкий, можно смело готовить! И кстати, теста получается много😅
Сметана только «Родина» 30%, потому что она густая сама по себе) Взбиваю 80-100 гр размягченного сливочного масла либо маргарина, добавляю сахарную пудру и сметану, взбиваю до объединения 1 мин
Здравствуйте! Не поняла прикола, крем сделала точно по вашему рецепту и он у меня жидкий😂 почему?😭 вообще ни как у вас. Потом еще взбивала думаю вдруг взобьется, но чем дольше я взбиваю тем жиже он становится🙄 сметана такая же как у вас
Я стараюсь наоборот долго не взбивать крем после добавления Сметаны, как только объединятся ингредиенты перестаю. Если есть кольцо или форма, соберите торт в нем, в холодильнике чуть схватится крем
Сметана только «Родина» 30%, потому что она густая сама по себе) Взбиваю 80-100 гр размягченного сливочного масла либо маргарина, добавляю сахарную пудру и сметану, взбиваю до объединения 1 мин