Отличный бисквит: рецепт и советы по приготовлению
Отличный и нежный бисквит
#konoplya666
6 яиц
150 гр сахара
150 гр муки
Щепотка соли
Взбиваем все кроме муки 15 минут а потом добавляем всю просеянную муку и лопаткой перемешиваем сверху вниз.
Выпекать 20 минут при 180гр дать остыть и упаковать пленкой и отправить в холодильник на 8 часов минимум
lapushok·
Мама троих детей
Расскажите, как его ровно разрезать без профинструментов 🤔
Александра Дадян ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я ещё хочу попробовать количество ингредиентов разделить на 3 части чтобы каждый отдельно выпечь - на будущее буду заказывать себе ещё формы так как у меня одна но я делала половину в 1 форме в вторую в форме для кексов они у меня одинакового размера оказались и ничего не срезала - друзья продегустировали и сказали очень нёбный и лёгкий торт получился
Александра Дадян ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Мария··
Я видела в видео как ниткой режут)
lapushok·
Мама троих детей
А если каждый корж отдельно, то вы эту смесь по рецепту делите пополам? На два коржа?
Александра Дадян ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Смесь отдельно делать если одна форма но я так не пробовала . Я сразу все сделала и разделила на 2 разных формы и потом разрезала каждый получилось 4 коржа а так этот рецепт рассчитан на 3. Я просто перед днём рождения решила поэкспериментировать
Александра Дадян ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Мне советовали ещё готовить в алюминиевых старых кастрюлях если нет форм но они у меня на даче. Может вам этот совет будет полезен
lapushok·
Мама троих детей
Спасибо вам большое! 💐🤗
Александра Дадян ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Пожалуйста , если что обогащайтесь. Чем смогу подскажу
Ещё если форма раздвижная то ее фольгой оберните снаружи так чтобы фольга не попадала во внутрь
Александра Дадян ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
А если алюминиевые кастрюли то только на дно вырезать из пергамента кружок на дно и все. Потом как остынет ножом пройтись по краям
lapushok··
Мама троих детей
Обязательно попробую 👍🤗
Александра Дадян ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
💐
Лена·
Здравствуйте. Вопрос не по бисквиту. Довольны Вы миксером, есть ли какие либо минусы?
Александра Дадян ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@sasha.kononovich, взяла ещё бош так как вся техника почти этой фирмы и пока без потерь в отличии других фирм.
Лена··
спасибо, а то я на него давно поглядываю.
Александра Дадян ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@alenka_luchik, 💐
Александра Дадян ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Бренд *
Александра Дадян ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@ket1.85
Екатерина·
Мама троих детей
Сколько у вас см форма?
Александра Дадян ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Делала 20, а вторая форма оказалась по форме подходящая от кексов
Если делать в форме 20 то получается 3 хороших коржа. У меня вышло 4 в 2х формах
дина·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Сода разрыхлитель не нужно?
Александра Дадян ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Все как в рецепте. Ничего лишнего не надо