Мясо в кляре, получилось как нагетсы с хрустящей корочкой (муж сказал, что это шницель🤪)
Я с круниной грудкой делала. Наггенсы, так вкусно получилось. 👍🏻 Муж за обе щеки ел. 😉
У нас в столовой такое блюдо называлось эскалоп- вкусненько! Спасибо,что напомнили,нужно приготовить!
Неа свинина. Нарезала пластинами, отбила, соль, перец, чеснок. И в кляр. Сначала в муку, потом во взбитые яйца, потом панировочные сухари
Я ещё в яйцо иногда добавляю соевый соус, тогда вообще отвал башки 🤣