Ольга
ata_ta
Ольга·Мама сына (6 лет)

Безглютеновые синнабоны без лактозы: рецепт и советы по приготовлению

post image

Безглютеновый Синнабон (без лактозы)#олюшкаготовит

Тесто:

•мука универсальная без глютена 460 г

•щепотка соли

•сахар кокосовый 50 г

•1 ч л соды + 1 ст л яблочного уксуса ( или лимонного сока)

•1 яйцо

•250 мл растительного молока

•масло кокосовое ( или масло ГХИ) в жидком виде 60 г

Начинка:

•Кокосовое мало ( или масло ГХИ) 30 г

•молотая корица ( на вкус)

•кокосовый сахар 50 г

Для крема :

•кокосовые сливки ( с холодильника, чтобы были густые) 200 г

•мёд ( или любой сладкий сироп) по вкусу

•лимонный сок ( добавляем столько , какую густоту хотите ) у меня ушло 1,5 ст л

Для теста соединяем все вместе , вымешиваем тесто руками.

Стол посыпаем мукой и раскатываем пласт 50на40 см , толщиной 0,5 см

Смазываем маслом , посыпаем корица и сахар ( по желанию можно и какао) закручиваем в рулет и нарезаем порционно булочки

Выпекать 20-25 минут при 180 градус

Пока булочки выпекаются подготовим крем , соединяем всё , пробиваем блендером и на горячие булочки смазываем 1/2 крема , даём чуть остыть и второй порцией

Булочки готовы 👌🏾

13.11.2021
466

Комментарии

liubovya
ЯяЯяЯ·Мама троих детей

Скажите, пожалуйста, как вы считаете💐10 дней ребёнок (3 года) лежал в больнице, зубы не чистили. Мог ли за это время развиться кариес на идеальных до этого зубах?

15.11.2021 Нравится Ответить
ata_ta
Ольга·Мама сына (6 лет)

@yayayayana, а можете фото сделать и в личку мне прислать?:) я вас успокою

15.11.2021 Нравится Ответить
liubovya
ЯяЯяЯ·Мама троих детей

@ata_ta, у нас профессиональная чистка на днях, надеюсь,как и три месяца назад скажут, что все идеально.сегодня привезли из больницы, почистила ему зубы и расстроилась я, конечно 😔

15.11.2021 Нравится Ответить
liubovya
ЯяЯяЯ·Мама троих детей

@ata_ta, да, сфотографирую, пришлю 🙏

15.11.2021 Нравится Ответить
yagodka2910
Ягодка·Мама троих детей

Спасибо вам за рецепты🤗 🌹у крестника целиакия, постоянно скидываю его маме ваши шедевры, вчера она пекла ему блинчики ваши, крестник сказал, что он завтракает как царь🤭☺

14.11.2021 Нравится Ответить
_andromeda
Алиса·Мама двоих (младенец)

Вааау 😍😍😍

Приготовлю в ближайшее время ) а то кокосовое масло закончилось 😀 жду посылку

14.11.2021 Нравится Ответить
zzzubenko
Алёна Зубенко ·Мама сына (9 лет)

Моя ж ты зая, спасибо! Завтра буду готовить!

13.11.2021 Нравится Ответить
ata_ta
Ольга·Мама сына (6 лет)

Вот это понимаю комментарий ☺️🌷пожалуйста

Я уже умяла 😅

13.11.2021 Нравится Ответить
kireeva.alexandra
Александра Исаева ·Мама двоих (4 года, 6 лет)

А на заказ не делаете?))

13.11.2021 Нравится Ответить
ata_ta
Ольга·Мама сына (6 лет)

Сейчас в Крыму 🙂но как домой вернусь - Удовольствием 😉

13.11.2021 Нравится Ответить
kireeva.alexandra
Александра Исаева ·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@ata_ta, а где вы территориально?

14.11.2021 Нравится Ответить