Блин почему котлеты разваливаются? 😩😡Вроде как обычно все положила, яйцо добавила, отбила. Бесит блин. В последнее время рукожоп какой то, плов тоже почему то нормально не получается, уже вообще готовить не охота лишний раз
Добавляйте не целое яицо, а только желток. Где то вычитала и действительно не разваливаются.
Я добавляю хлеб в молоке, бывает всё через жопу получается)) но это пройдёт ☺️
Ещё добавьте хлеб размягченный в воде или молоке, склеит тоже хорошо. И лук мелко мелко лучше нарезать, или в блендере измельчить, но не до состояния пюре.
Я обычно яйца не ложу . Из-за него у меня разваливались . И немного манки можно добавить
Может из за сковородки, у меня две сковородки, в одной нормально жарятся, а во второй вообще разваливаются
Рис готовится на своем пару, на медленном огне) у меня тоже не получалось, оказывается крышку нельзя открывать раньше времени и воды доливать