Девочки кто нибудь умеет творожок делать домашний для ребенка?
Vot berite 2 stakana moloko,stavite na oqon,koqda nacnet penitca dobavte 1 srakan kefira(qatiqa),peremewte i viklucite oqon,cerez 2 minutu vileyte na sito,vodu uydet,a wto ostanetca eti i tvoroq pocuyateca,moi deti ocen lyubat osobenno sin s bananom dayu vseqda,
@nurlana.1997 сами пробуете? У меня от пары ложек сворачивалось молоко. Чем больше катыга,тем кислее творог получается
Спасибо огромное🙏1 литр молока у меня..наверное надо отлить от кипяченого остывшего??сколько?
На 1 раз достаточно 1 стакана молока. Я всегда свежий делала. Можно так же если нет катыга лимонный сок налить,от него тоже свернется молоко.
Да,я делала. Ничего сложного нет. Кипятите молоко,как закипит кладете десертную ложку катыга, ждете,чтоб покипело и свернулось. Получаются хлопья и отдельно водичка. Сливаете эту воду ,а хлопья это наш творожок. Можно пройтись блендером и чуть-чуть добавить отделившейся водички,чтоб был мягкий и нежный
Спасибо большое я сделала,теперь такой вопрос,если я сделала много его можно оставить в холодильнике в стеклянной баночке до завтра или нежелательно?
@gun.gun лучше прогуглите, я вам точно не могу сказать. Но по идее у творога срок годности не 1 день же. Наверно можно.
Творожок никогда не делала , делаю йогурт домашний
Хочу сыр тоже попробовать сделать
Ya delayu s limonom, kogda moloko kipit dobavlyayu sok lomona, i vse, poluchaetsa tvorog.