Девочки,кто консервирует лесные грибы?
Вечером закрывала грибы , только что вспомнила ,что забыла положить в маринад соль и сахар(где были мои мозги?)уксус и специи там есть.
Вопрос это как то отразится на хранении? Завтра утром вскрывать банки и переваривать или все будет нормально и посолить можно перед подачей?
Человеку жарко, он уснул и думу думает. А что в электросушилке можно сушить кроме грибов? Пользуется кто-нибудь этой вещью?😅 Мне бабушка отправила, наверное, она думает, что мы как пойдём все вместе по грибы, как соберём целую гору😂
Мухомор 🍄 ядовитый гриб или нет ?
Начать хотелось бы с того, что нет ни одного исследования подтверждающего, что грибы запрещены детям до 3/5/7/12 лет 🍄 Грибы можно вводить с 6 месяцев, то есть с начала прикорма. В них содержится 18 из 20 белкообразующих аминокислот. Они богаты витаминами, как например та же говядина. Грибы перевариваются не дольше риса, это примерно 3-4 часа. Что важно❗ Можно есть все грибы, но некоторые только один раз 🙊 Поэтому предпочтение лучше отдать грибам выращенных в промышленных условиях) Обязательна термическая обработка. Для сохранения полезных свойств грибов готовить их можно не больше 15 минут. И так, сегодня в #майявладаменю ризотто с грибами и креветками😄
оля·
Мама сына (4 года)
Нужно вскрывать. Без вариантов
Юлія·
Мама дочки (7 лет), беременна (36 нед.)
Краще переробити, бо можуть не стояти
Евгения·
Мама дочки (2 года)
Соль даёт сохранить продукты.