А есть рецепты вафель толстых без тонны масла? А то мне подарили года 2 назад вафельницу, но там по пачке масла везде в рецептах
Я делаю почти как сырники: взбиваю 2 яйца,потом пачку творога,столовую ложку растопленного сливочного масла,немного сахара(1-2ч.л)и разрыхлитель.Муку в зависимости от консистенции творога,примерно 1-2столовые ложки.
80 гр творога,80 гр сыра, 80 гр муки, 50 мл молока или сметаны, 1 чл разрыхлителя, 1 чл раст масла, 2 яйца. Панели доп не смазываю в мультипекаре
@marysadance ну не сладкие. Они по вкусу сырные. Со сметаной вообще топчик
@marysadance Я делаю на глаз, получается как-то так:
Пачка сметаны 20% 300 гр
Сахар 50 гр
Щепотка соли
Яйцо С0 1шт
Сливочное масло ~ 20 гр
Мука ~250 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Яйцо с сахаром и солью взбиваю венчиком (не долго), добавляю сметану, все перемешиваю. Затем растопленное сливочное масло. Перемешиваю. Разрыхлитель смешиваю с мукой и постепенно добавляю в смесь (можно просеять).
Количество сахара можно увеличить. Я люблю ещё сверху варенье/джем/мед добавить, поэтому минимум сахара.
Я делаю сырные . Без масла , ещё тот вкусный деликатес))