Mom.life
Юлия
yulechka1710
Юлия
post image
Девочки, спасибо всем за поддержку😁Правда, вы очень помогаете. Когда понимаешь, что ты не одна такая - даже смешно становится и легко на душе. Я так вдохновилась, что даже испекла шарлотку 😂Делюсь рецептом, самая простая, но очень вкусная. В оригинале с яблоками, но у меня яблоки, голубика и чуть клюквы 😉

Нам понадобится:
200 г сахара
200 г муки
5 яиц
400-500 г яблок
Масло сливочное для смазывания формы
Корица ( по желанию)

1. Взбиваем яйца с сахаром минимум 5-7 минут. Мы не будем добавлять разрыхлитель, но, за счёт хорошо взбитых яиц, Шарлотка будет очень пышной 🙌🏻Поэтому не ленимся, засекаем время и включаем миксер ( у меня блендер с венчиком)
2. Добавляем муку, просеивая (обязательно!!!) и постепенно размешивая
3. Форму смазываем маслом и выкладываем первый слой теста
4. Сверху кладём слой яблок (предварительно почищенных и порезанных на мелкие кусочки) и, по желанию, посыпаем корицей
5. Снова слой теста, слой яблок, теста и т.д. У меня получается 3 слоя теста и 2 слоя яблок
6. Выпекаем при 180* 45-60 мин, готовность проверяем деревянной палочкой.
Как ни странно, шарлотка не слишком сладкая, но очень нежная и воздушная 😋👌🏻
#олефиррецепты
06.11.2021
16226

Лучший комментарий

ledidi25
ledidi25
Какая ты молодец 😍
06.11.2021 Нравится Ответить
kseniyabreslavets1
kseniyabreslavets1
Хрена се. Круто и такая ровненькая
06.11.2021 Нравится Ответить

Комментарии

yavorika1989
yavorika1989
У меня не получилась😭😭😭😭🤷‍♀️😭😭😭форму купила такую, выложила все красиво, поднималась она тоже красиво, а потом все, потемнела сильно и внутри вязкая какая-то 😭😭😭😭А в конце ещё и упала🤦‍♀️🤷‍♀️
17.11.2021 Нравится Ответить
yavorika1989
yavorika1989
@yulechka1710 да, духовка отстой👎вечно с ней мучаюсь
17.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
@yavorika1989, электро?
17.11.2021 Нравится Ответить
yavorika1989
yavorika1989
@yulechka1710 газовая
17.11.2021 Нравится Ответить
svetadashkova84
svetadashkova84
Спасибо за рецепт обязательно попробую 😉
09.11.2021 Нравится Ответить
yana_nazarets
yana_nazarets
Нет ярко выраженного яичного вкуса?Я делаю с меньшим количеством яиц,и я прям не могу какой привкус яиц😬😁
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
Нет абсолютно 🤷‍♀️Может вы слишком чувствительны просто, я так козье молоко услышу даже если его ложка. А может за счёт того, что взбиты очень. Вот главный секрет миксером прям по секундомеру 5-7 мин, я засекаю
07.11.2021 Нравится Ответить
dashustik92
dashustik92
А в мультиварке получится?)
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
Ой, не подскажу, не пробовала 🙄🙄🙄
06.11.2021 Нравится Ответить
yavorika1989
yavorika1989
Покажите, пожалуйста, саму форму
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
@yavorika1989, от бывшей жены мужа осталась 😆😆😆😆🙈
06.11.2021 Нравится Ответить
yavorika1989
yavorika1989
@yulechka1710 🤦‍♀️🤪🤣🤣это как я у коллеги дома в гостях была и говорю какой вай фай, а она говорит Дима+Аня, а её вообще Оля зовут 🤦‍♀️🤣🤣🤣говорит, это бывшая мужа 🥴😁🙃
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
@yavorika1989, 😂😂😂ой, я спокойно вообще, людей ничего не связывает больше, а форма то ни в чем не виновата 😆😆😆
06.11.2021 Нравится Ответить
alense62
alense62
Я вчера брауни пекла с крем сыром и вишня с орешками . Бомба 💣
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
Верю ☺️
06.11.2021 Нравится Ответить
julichu
julichu
Шарлотка запекается, настроение улучшается хоть жопка и утолщается 😆🤫
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
😂😂😂иногда лучше так, чем крыша с головой прощается
06.11.2021 Нравится Ответить
julichu
julichu
@yulechka1710, правильно! Я тоже сегодня покудесничаю над тирамису 🤭
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
@julichu, ой все 😆И меня за Шарлотку троллит
06.11.2021 Нравится Ответить
ekaterina_eva
ekaterina_eva
Спасибо за рецепт!обязательно попробую😉
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
Вам понравится ☺️
06.11.2021 Нравится Ответить
ekaterina_eva
ekaterina_eva
@yulechka1710 аджику и огурчики уже второй год закрываю😀так что не сомневаюсь))
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
@ekaterina_eva, ☺️☺️☺️ой, как приятно. Пора капусту квасить 😂Я в понедельник буду
06.11.2021 Нравится Ответить
uliana902
uliana902
Вау , какая пышная и красивая ! 👏🏻
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
Это за счёт взбитых яиц. Попробуйте, она у всех такая по этому рецепту 😁
06.11.2021 Нравится Ответить
ledidi25
ledidi25
Какая ты молодец 😍
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
☺️☺️☺️😘
06.11.2021 Нравится Ответить
kseniyabreslavets1
kseniyabreslavets1
Хрена се. Круто и такая ровненькая
06.11.2021 Нравится Ответить
yulechka1710
yulechka1710
Попробуйте, по этому рецепту у всех такая выходит 😁
06.11.2021 Нравится Ответить
kseniyabreslavets1
kseniyabreslavets1
@yulechka1710 да я так и делаю, только у меня одни яблоки и они сверху выпирают. Вот и кривая.😂 Но реально по этому рецепту вкусная.
06.11.2021 Нравится Ответить
Читайте также