⠀#вкусняшки_от_Машки

Нежные, вкусные, сытные смаженки для всей семьи 🤤

⠀⠀Вы только посмотрите как просто готовятся а насколько невероятно вкусно получаются....😋 Лучше не буду много писать, приготовьте один раз и убедитесь в этом сами 🤗

⠀

⠀⠀ Для опары :

⠀⠀🔸200 мл теплого молока

⠀⠀🔸2 ст.л сахара

⠀⠀🔸7 гр сухих дрожжей.

⠀Смешиваем и оставляем буквально на минут 15.

⠀⠀Далее замешиваем тесто :

⠀⠀🔸 1 яйцо

⠀⠀🔸 100 мл растительного масла

⠀⠀🔸 0,5 ч.л соли

⠀⠀🔸350-370 гр муки.

⠀Взбиваем яйцо, добавляем соль, вливаем опару, добавляем масло. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешаем слегка липковатое тесто ( ❗не забивайте тесто лишней мукой). Отправляем тесто отдыхать на час.

Тесто делим на куски. Формируем шарики. Выкладываем на протвинь, устеленный пекарской бумагой и оставляем отдохнуть на минут 15. Дном стакана делаем выемки Для начинки.

⠀⠀За начинку я взяла :

⠀⠀🔸 Кепчуп

⠀⠀🔸 Консервированные огурцы

⠀⠀🔸 Варёную колбасу

⠀⠀🔸 Помидор

⠀⠀🔸 Сыр

⠀⠀🔸 Майонез

⠀Выкладываем на смаженки начинку. Здесь только ваша фантазия и вкусы. Посыпаем сыром, делаем сетку из Майонеза. Края по желанию можно смазать жёлтком для придания румяности 😉

⠀Отправляем в духовку при 170 гр. на 15-20 мин до румяной корочки 😋

⠀Готово 🤗

⠀Приятного аппетита 😉