Морковь почистить и потереть не средней терке. Немного отжать сок.
Орехи порезать.
Сахар смешать с яйцами и взбивать минут 5 до посветления. Затем добавить масло и снова взбить.
В отдельной миске смешать все сухие ингридиенты и хорошо перемешать.
В миску с яйцами частями добавлять сухую смесь хорошо перемешивая. Затем добавить морковь и орехи.
Всё хорошо перемешать. Тесто получится густым. Сделать французскую рубашку на форму. Выложить тесто в формы( у меня его хватило на 2 коржа по 18 см, каждый из которых потом я разрезала пополам).
Выпекать на 170 градусах минут 40-50. Проверять зубочисткой- как вынимается сухая, значит готовы. Вынуть из формы, остудить минут 15, замотать пищевой пленкой и поставить в холодильник созревать на 4-6 часов.
200 гр сливочного масла комнатной температуры взбить со 100 гр сахарной пудры до посветления ( масло побелеет). Добавить 400 гр творожного сыра и снова взбить.
Яблоки почистить, порезать на кубики. В кастрюлю с толстым дном положить яблоки, сахар по вкусу и кислоте яблок ( я брала тросниковый), немного корицы и пару столовых ложек воды. Варить до мягкости яблок, остудить и можно использовать.
Запись из каналаРецепты
Ирина·
Напишите пожалуйста рецепт бисквита
Ольга··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Морковь тёртая — 450-500 гр.
Коричневый сахар — 200 гр.
Мука — 320 гр.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сода — 1 ч.л.
Корица — 1 ст.л.
Растительное масло — 150 гр.
Яйца — 3 шт.
Орехи грецкие— 150 гр.
Морковь почистить и потереть не средней терке. Немного отжать сок.
Орехи порезать.
Сахар смешать с яйцами и взбивать минут 5 до посветления. Затем добавить масло и снова взбить.
В отдельной миске смешать все сухие ингридиенты и хорошо перемешать.
В миску с яйцами частями добавлять сухую смесь хорошо перемешивая. Затем добавить морковь и орехи.
Всё хорошо перемешать. Тесто получится густым. Сделать французскую рубашку на форму. Выложить тесто в формы( у меня его хватило на 2 коржа по 18 см, каждый из которых потом я разрезала пополам).
Выпекать на 170 градусах минут 40-50. Проверять зубочисткой- как вынимается сухая, значит готовы. Вынуть из формы, остудить минут 15, замотать пищевой пленкой и поставить в холодильник созревать на 4-6 часов.
Ирина··
спасибо большое
Zlata·
Мама троих детей
А можно , пожалуйста, рецепт крема
Ольга··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
200 гр сливочного масла комнатной температуры взбить со 100 гр сахарной пудры до посветления ( масло побелеет). Добавить 400 гр творожного сыра и снова взбить.
VERA·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
А начинку из яблок как делали?
Ольга··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Яблоки почистить, порезать на кубики. В кастрюлю с толстым дном положить яблоки, сахар по вкусу и кислоте яблок ( я брала тросниковый), немного корицы и пару столовых ложек воды. Варить до мягкости яблок, остудить и можно использовать.