Девочки, как приготовить домашнюю утку? Говорят, домашнюю надо долго варить, т.к. она жесткая. Если я ее просто сварю будет наверное не очень, хотелось бы запечь в духовке, но боюсь, что она жесткая будет и вообще засохнет. Если поварить часа 3, потом специями намазать и в духовку, будет норм?
Комментарии
За сутки маринуете просто вода и соль и под прессом. На след день спокойно в духовку, можно специи или яблоки и 👍
Вообще её с ночи мариновать лучше,попробуйте так, сварите потом в духовку мне кажется будет нормально, либо яблоками нафаршируйте и на низких градусах часа 4-5
Думаю да, а то мы пробовали сразу в духовку, не очень получилось.
За какой косяк отменить день рождения ребенка?
За какой косяк вы бы отменили день рождения ребенка?
Мой вот сегодня отличился жестко, и подставил на деньги, и не малые
домашний хлеб...только из духовки
Как приготовить домашнюю утку вкусно и сочно?
Хозяюшки, домашняя утка!!! Как приготовить? Несколько раз запекала в духовке, но у меня не получается вкусно. Очень жесткая и сухая. Хочу хоть разочек нормально приготовить🤦♀️
Что у нас на обед?
Девочки, что у вас на обед/ужин сегодня?
Мы доели курицу с духовки, картошку с укропом и пиццу я делала домашнюю. До этого были бефстроганов с гречкой и суп тыквенный. Давайте поможем друг другу)))
В духовке не знаю нужно попробовать как выше говорят. А так сварила полтора часа всего и получился вкусный мягкий бешпармак 👍🏼 из утки