Как контролировать уровень сахара в крови при диете: личный опыт

#ГСД

Ну что сказать.

2 недели "диеты" (для кого-то диеты). Купила глюкометр. Сахар так и не "выстрелил" выше нормы на сложные углеводы 😆 Как некоторые мне писали. Спонсор моих нормальных показателей "Ок, Google, гликемический индекс продуктов".

И даже самый-пресамый углеводистый рис так не поднимает сахар в крови, как граммулички муки в ржаном хлебе, сухари в котлетах и чистейший добавленный сахар в покупных соусах, типа кетчуп. Оказалось, что кокосовый сахар имеет ГИ 35 всего, и можно спокойно лопать шоколад на кокосовом сахаре, когда хочется сладенького и с кофе (в разумных колличесвах). А если не есть на ночь тяжелую еду, то и утренний сахар без проблем ниже 5. Я уже молчу про остальные многосоставные продукты, кондитерку, колбасные, соки, газировку, и шоколад.

Итого, за первую неделю -500г, и за вторую тоже. При том, что я и так не сильно набираю, из нагрузок только прогулки, и ем сколько хочу и когда хочу (кроме ночи, разумеется).

Девочки, держите себя в руках, ради собственного здоровья, ради здоровья детей. Булки никуда не денуться, а здоровье будет вернуть трудно. От голода вы не умрёте. Обращайте внимание на нутриентную ценность продуктов, а не на коллорийность. От орехов, крупы, мяса, рыбы, фруктов и овощей ещё никто не поправлялся до невиданных размеров. Задумайтесь.