Девочки, у меня грудка в холодильнике лежит🐔
Делитесь своими супер рецептами как приготовить ее сочно, вкусно и интересно! Ничего на ум не идет🙃
А ещё очень вкусно , если замариновать в соевом соусе, Чеснок сухой, имбирь молотый, несколько часов мариновать, потом жарить, либо запекать. Очень вкусно и сочно!👍🏻
Порезать небольшими кусочками средней толщины. Замариновать на 30 минут: майонез столовая ложка, соевый соус столовая ложка, горчица чайная ложка.
Потом обжарить на гриле.
мелко порубить, добавить 1-2л муки, зеленый лук, тертый сыр,1чйцо, сметану 1-2л и обжарить) мои дети любят такие котлетки
Грудку я просто варю, из филе куриные котлеты или отбивные в любом перечисленном маринаде в сухарях.
Если масла и фигуру не жалко-стрипсы
Соевый соус, мед и чеснок. Всегда выручает. Замочили , я на час ставлю,и за 5 минут до ужина жарю
Я вчера готовила. Намазала специями, мазиком, завернула в фольгу и в духовку. Через час развернула и ещё 15-30 минут подрумятиться. Совершенно не сухая получилась.
Я либо в лаваш ее делаю с салатом, а ля шаурма. Либо покупаю листья за жарки специальные. Грудка получается сочная очень
На любителя , но мне очень нравится . Порезать на небольшие порционные кусочки грудку, нарезать кинзу мелко и добавить к курице , туда же соль и перец . Можно другие специи, если любите . Перемешать . Затем обвалять в муке и на сковородку с маслом подсолнечным . Обжариваете до золотистой корочки с двух сторон . Получается быстро и сочно
Нарезать её на сковородку лук зеленный или репчатый, морковка на терке, можно ещё шпинат добавить и томатов или просто томатов...
Режу на кусочки, обжариваю, добавляю воду, много песто, в конце на три минуты заливаю сливками-молоком (но чтобы не свернулось), огонь
Я делаю быстро, нарезаю тонкими ломтиками грудки , солю , перчу , добавляю паприку и чеснок, лук полукольцами ,
Обжариваю сначала лук, потом грудку туда же , как обжарилось сметану туда, ещё чуть чуть специй и тушить 15 мин
Мелко Порезать, лук, яйцо, мука - рублёвые котлеты готовы.
Выкладывать ложкой на сковороду
Перец сладкий, морковку и лук обжарить на сковороде, можно еще помидоры. Далее порезанную кубиками грудку туда же и обжарить. Залить соевым соусом и тушить на медленном огне минут 5-7. Добавить фунчозу
Грудка, молоко, яйцо, специи, лук, мука. Все это в блендер. И на гриль колбасками делаю. Вкусно.
Майонез , соевый соус, чеснок , соль, приправы😀👍 мягкая получается и вкусная. Любая часть курицы 🐔
Котлеты куриные: мелко порезать курицу, лук, смешать, добавить яйцо, пару ложек майонеза (сметаны), пару ложек муки, можно ещё сыр потереть туда же, соль, перец по вкусу. Перемешать. Разогреть масло на сковороде, выкладывать ложкой и жарить. Вкусно)
Можно порезать на тонкие плоские кусочки, замариновать в майонезе со сметаной, обвалять в Яйце и панировочных сухарях и жарить
Нежное, мягкое мясо получается
Я недавно делала так : разрезать курицу на тонкие «стейки», обмазать солью и паприкой копчёной, внутрь сыр с чесноком и петрушкой, предварительно смазать соусом (горчица+сметана(майонез)+петрушка сушеная)свернуть в рулетики, рулетики положить в форму, сверху так же рулетики смазать соусом
Получилось очень сочно)
@mashaeee, ах, да, рулетики в конце запекания тоже сверху сыром посыпать! Это правда очень вкусно) и сочно, даже муж не ожидал 😂
Сочно обычно в кефире😄
А так я люблю с чесноком, сыром и помидором 🥰 надрезы и в них прям много сыра смешанного с майонезом и чесноком, и помидор дольку
Я недавно делала так : разрезать курицу на тонкие «стейки», обмазать солью и паприкой копчёной, внутрь сыр с чесноком и петрушкой, предварительно смазать соусом (горчица+сметана(майонез)+петрушка сушеная)свернуть в рулетики, рулетики положить в форму, сверху так же рулетики смазать соусом
Получилось очень сочно)