Салат с куриным филе, моцареллой и черри: рецепт и советы по диете к Новому году

​​САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, ЧЕРРИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Ингредиенты:

Куриное филе – 1 шт.

Моцарелла – 100 гр

Черри – 10 шт.

Базилик свежий

соус

Огурец средний – 1 шт.

Творог – 100 гр

Чеснок – 1 зубок

Горчица – ½ ч. л.

Соль

Сметана (или натуральный йогурт) — 2-3 ст. л.

Приготовление:

Куриное филе посолить, поперчить, присыпать паприкой. Оставить минут на 15. Разогреть растительное масло и жарить филе по 4–5 минут с каждой стороны до румяной корочки и готовности мяса. Накройте сковороду крышкой и подержите на маленьком огне еще 3–4 минуты. Остудить и нарезать тонкими пластинками. Черри разрезать на половинки. Уложить на блюдо куриное филе, шарики моцареллы, черри. Присыпать сверху свежим базиликом.

Приготовим соус. Натереть огурец на крупной терке. Слегка отжать лишний сок. (Без фанатизма.) Добавить творог. Его можно предварительно пробить блендером, чтобы он был однородным. Я брала домашний жирный творог, поэтому не стала этого делать. Натереть зубок чеснока на мелкой терке. Добавить горчицу, соль по вкусу. Тщательно размешать. Сметаной или йогуртом развести соус до нужной консистенции. Заправить салат соусом перед подачей. Можно добавить свежие листья любимого салата.

Приятного аппетита!

❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️♥️♥️

Друзья! До Нового года осталось 1,5 месяца! Кто-то уже взялся за себя и начал диету , кто-то все ещё думает!) Ещё можно успеть сбросить лишние 5-8-15 кг без вреда для здоровья! И выбирать новогоднее платье не то, которое подойдёт, а то которое понравится!!!)))) идём к нам в пп чат ,команда диетологов поможет тебе похудеть ссылка в шапке профиля 👏👏👏👏👏🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️