Осенний суп
⠀
Конечно, я о глинтвейне. Конечно, уже тонна рецептов, как правильно готовить этот супчик. Но свои 5 копеек я тоже внесу, извольте.
⠀
Вино. Его выбираем не так тщательно, как обычно, но и не из пакета, пожалуйста. Подойдёт любой «сухач» не столовый, в идеале, кабернешка.
⠀
Специи. Друзья, умоляю, не берите готовые, ну там сплошной мусор. Отдельно купите пачки с гвоздикой, кардамоном, палочками корицы и анисовыми звездочками. Вам этих пакетиков хватит на 15-ти литровую кастрюлю😂ну или на несколько глинтвейнов.
⠀
Фрукты. Ну тут кто как любит. Я фанат апельсинов в супе, а так яблочки тоже вполне годны.
⠀
Сахар. Здесь я не особо любитель, скорее мёдику бы добавить. По вкусу!!!
⠀
Секретный ингредиент-Лубофф, скажете вы😂
Коньяк, скажу я🤣👌🏻стопочка коньячка или бренди не только дадут блеску в глазах, но и сделают ваш суп очаровательнее в Мильон раз.
⠀
По приготовлению-все засыпали в одну тару, довели до первых пузырьков и отставляем. Кипятить нельзя!! Иначе это не осенний согревающий суп получится, а грустный безалкогольный виноградный компот. Ну оно нам надо?? Нет. Поэтому следим в оба глаза.
⠀
Наслаждайтесь, приятного аппетита, так сказать🍷
Лучший комментарий
Вкусно описали, жаль я на гв. Очень жаль 😓
Комментарии
Подскажите, а Вы готовите что-нибудь на закуску под глинтвейн? Что лучше всего подойдет? 😊
Божечки как вкусно написано особенно стопочка коньяку или бренди🤩
Ммм...вкусненько...🤤но меня почему-то сразу после выпитого рубит в сон...да так что веки слипаются...😆🤭
Люблю из белого вина! Мечтаю, но видимо не этой зимой 🤪
А где вы покупаете пачки с гвоздикой, корицей?
Если со ссылками еще, будет просто здорово ❤
Специи есть практически в каждом гипермаркете))) в ленте точно
@mary_mary28 аа, вот отдельно не видела, только наборы, надо глянуть
Очень вкусно получается если добавить еще айву и грушу
С водкой и чаем по рецепту Лазерсона тоже отличный👌
Бутыль вина, мёд по вкусу, специи по чуть-чуть, апельсинка
@mitoshop @mamma_miaaa @poka_poka девушки, меняем вино на смесь вишневого и гранатового сока и вот Вам супчик. По мне так даже вкуснее!
У меня брат с женой делают из виноградного сока. Тоже годно. Конечно с винишком не сравнить, но для людей не пьющих или не имеющих такую возможность можно и так
От глинтвейна из красного вина потом голова болит😭
И таки я нашла выход - берём белое вино и грушу🤤
@perova.kvkv, Всё как автор поста написала, только вместо красного вина белое, мёд, груша и мандарины 🍊
Вкусно описали, жаль я на гв. Очень жаль 😓
Мой брат с женой совсем не пьют алкоголь и по этому делают глинтвейн из виноградного сока. Тоже съедобно получается, я вам скажу. Конечно не совсем то, но тоже годно
@ayushev89 прям точно так же, только вместо вина сок? А то я тоже без алкоголя пока, а глинтвейна захотелось))
ООО как я люблю этот супчик!) Каждый день бы в обед бы....эх!))
@mary_mary28 о да)) требую ввести этот супчик в бизнес ланч всех кафе)))
Я обожаю миндаль в этом супе₽ пьяные орешки 😜
@mary_mary28, да, попробуй! В сок кинуть чай, Фрукты,специи, мед, все уварить чтобы выделились все соки и ароматы. Налить вино, нагреть-готово🔥
@perova.kvkv да соку все равно, я на маленьком огне под крышкой оставляю
Точно у меня ж наливочка домашняя вкусная. А, я всё думаю, чего так не хватает томности в моём вечере. 😅
За рецепт спасибо)
Наливочка отлично подходит для вечера понедельника))
Так все правильно написано, аж захотелось 🤪