Как кондитеры рассчитывают цену на торт с выравниванием?
Девочки кондитеры! Как вы рассчитываете цену на торт. Например торт и выравнивание вес 2.5 кг? Цену вы считаете на сам торт или еще плюс выравнивание?
Комментарии
Спасибо) а то делала торты для себя, попросили сделать а я хз как считать)
Когда заказываешь считают цену по кг по факту сколько весит готовый торт) с выравниванием, покрытием и т.д.
Как идеально выровнять крем на торте: советы мам-кондитеров
Как сделать ИДЕАЛЬНОЕ выравнивание на торте? Как ни кручу - не получается 😢
Двечочки - кондитеры)) подскажите какой крем лучше использовать для выравнивания торта? Чтобы не растекался
Отметьте пожалуйста их, что-то я не нахожу
Мой первый торт: как я научилась выравнивать коржи
Мой первый торт. Мое первое выравнивание☺️
Девочки, кто пытался делать торт на др ребенка своими руками, какой рецепт брали и был ли эксперимент успешный? Хочу рискнуть, я вроде с выпечкой дружу, но именно на торт с выравниванием еще не замахивалась. Если кто разбирается, буду признательна за советы!
Первый раз сегодня сделала мега шоколадный торт. С шоколадным крем чизом и выравнивание кремчиз на масле. Вкусно получилось, но очень сытно.
Конечно считаю. Это же и есть сам торт 🎂