Девочки, ну что это такое😤😤😤😤😩😩😩целый день вчера на кухне. Сделала слойки с творогом, пюре с подливом и суп с фрикадельками. Думала все выходные свободные. Довольная легла спать, утром суп вспенился😭😭😭😭. Как же надоела эта готовка.
Комментарии
Спасибо большое за поддержку. Есть полно запасов в морозилке. Просто хотелось домашней еды.
А что за блюдо пюре с подливой? У меня обычно подлива только вкупе с мясом. А как ее без мяса сделать?)) или вы мясо ещё куда то деваете?
@im_juliet да наверное 🤣🤣🤣гуляш и подлива чем то отличаются
@im_juliet отличается гуляш от обычной подливы наличием мяса, потому что гуляш это, по сути, подлива с тушеными кусками мяса. А вот подлива готовится без мяса, так как там обычно лук, мука и томатная паста, иногда ещё может быть морковь.Я даже никогда не задумывалась об этом. 🤣🤣🤣🤣
@len4ik639, вот и я подумала, что подлива без мяса))) но никогда ее не готовила
Который раз замечаю. Вроде пост безобидный 😂 но столько г могут скинуть 😂😂😂
Потому что жёлчи много, дома в лобешник получить можно, тут красота.
Автор хотела выговориться, пожаловаться может, думаю она и сама все знает что и как надо, просто так случилось, что все начали учить осуждать и кидаться на нее?! Злыдни!
У меня тоже бывает что приготовлю, и что то идёт не так и пропадает, не переживайте) я помню рыдала крокодильими слезами что готовила готовила и все на смарку 😁муж успокоил, сказал не умер же ни кто, отварили пильмешек и все)) конечно обидно что и так тяжело готовить с животиком, а тут ещё такая не приятность)
Это наверное потому что мужья адекватно реагируют. А есть некоторые которым каждый приём пищи новый нужен, или каждый день разнообразное меню. Моему главное чтоб не голодный был и суп обязательно.
@len4ik639 да в такие моменты очень важна поддержка и понимание мужа)
Это суп с фрикаделями вредный, я варю чаще гороховый под ночь, часов в 7-8 утра я или муж убираем в холодильник и ничего не киснет, но лучше конечно суп к обеду варить и всё вовремя убрать) я не осуждаю, всякое вот бывает! Готовить сейчас тяжело и у меня в основном простые блюда - курица в духовке с гарниром, макароны по флотски, пельмени из пятерочки, сосиски😄😄😄 не расстраивайтесь, конечно и затратно еду выкидывать, но что уж поделать?🥲
Почему вредный, с фрикадельками? Сын любит, больше меня растроился) я заготовки наделала.котлеты,фрикадельки тефтели. Просто фарш наморозила.сосиски пельмени тоже в ход идут.
@len4ik639, смотря какой с фрикадельками наверно , я например делаю из индеечки , а если из свинины , то свинина конечно вреднее намного
@len4ik639 портится легко такой суп, быстро, поэтому и вредный
Да, жаль потраченных сил, конечно. Обидно. Я раньше, летом особенно, наливала холодную воду в ванну. И ставила туда на ночь, что горячее, приготовленное недавно. Летом так делаю, на балкон же не выставишь, когда тёплые ночи стоят
В беременность меня тоже особо сильно напрягает готовка, прям 😩😩😩
Первое время переживала, сейчас просто забиваю 😃
Насчёт еды не замарачиваюсь. Муж не прихотливый,сын любит всё из фарша.захотелось сначало всё сделать с утра а потом то поиграть с сыном то полежать захотелось. И до вечера дотянула.
Читаю и....
Сын встал в 5 утра. И я уже суп, пюре, свинину в сметане, сырники сготовила. Сын позавтракал, пообедал. И я наелась и хочу спать, но нужно идти гулять и продержаться пару часов.
А по делу: если готовлю с вечера, то убираю на балкон. Если летом, то горячим в холодильник ставлю.
Как то раз в мороз суп вынесла на балкон, думала остынет и поставлю в холодильник, но..... забыла. И утром был лёд из супа.
А ещё заметила, что когда готовишь через не хочу, то всегда плохо получается. Или сгорит, или убежит, или просто не вкусно получается.
Нельзя так к себе относиться! Это воспитание прошлых годов. Девочки нужно любить себя
@len4ik639 мне и так почти 40. И лучше я с 5 до 10 утра наготовлю и уберусь. И весь оставшийся день буду фигнёй страдать, чем с 5 до 10 буду просто сыном занята, а в его сон готовить.
@mamamaksaisani незнаю, если только дети спокойные. Мой вот в9месяцев как пошёл так я и забыла что такое спокойствие. Вы на работу не ходите? То ещё восстановитесь к вечеру, пока дети в садике.
Блин вот почему оказывается половники не оставляют в супе 🤦😂 учить меня некому было спасибо девочки научили ))) почти в 30 лет 😂
А так еду конечно лучше убирать.
У меня папа всегда половник вытаскивает из кастрюли. Налил порцию, вымыл и каждый раз так. Для меня это муторно.
@len4ik639 мне тоже Лень приборы доставать ))) я и не задумывалась никогда.
Я только в 31год узнала чем отличается подлив от гуляша😂😂😂😂
Я так понимаю все такие кухарки прям заядлые. Столько жёлчи у некоторых. Иногда бывает не охото готовить а надо. Вот так и получается через одно место.
Пф, я вас умоляю. Тут всегда все самые умные и всезнающие😅
@veronikabestuzheva иногда варю большую кастрюлю бульона и в заморозку. Бывает что в один день бульон сварю А потом уже первое готовлю.
Не буду вас учить, куда и как убирать тёплый суп. Но судя по вашей последней фразе про выходные, вы решили сегодня снова готовить суп? Относитесь к этому проще) если вам не хочется готовить или нет сил, плюньте на этот суп, сварите его в другой день, не думаю что ваши домашние вас этим попрекнут, тем более на вашем сроке. Тем более что у вас есть пюре и слойки) чайку покрепче домашним заварите после обеда, и восполните недостаток супа другой жидкостью 😄
Спасибо, да именно так и думала. Муж поддержал, обнял и полегчало. 😉
Согласна полностью, и вообще, если вам чего-то не хочется, просто не делайте, доставки еды никто не отменял 😇 давайте себе отдохнуть и не давайте никому себя осуждать за это!!
Блин дважды именоо суп с фрикадельками так подводил,может дело в мясе!
Дело в мясе, из домашнего фарша никогда не портится суп за ночь, даже на плите в тепле, однажды приготовила суп с фрик из мираторговского фарша, так он у меня к утру вспенился даже в холодильнике.
А вы что ж,еду на ночь оставили на плите,не убрав ни в холодильник,ни на балкон,если ещё не остыло?
Ну и не мудрено, что вспенилось и скисло,это ж элементарные вещи🙄 также как и половник в кастрюле не оставлять,или ложки , например..
@len4ik639, просто понятно же, что еда больше 12 часов без холодильника закиснет, вы так не практикуйте
Готовлю переодически поздним вечером, и не убираю никогда в холодильник до утра. Утром убираю. Никогда, ничего, не вспенилось и не скисло
@kuzminan я вообще редко вечером готовлю, что работала когда. А тут так получилось.
Так что вот , может быть я вам чем нибудь помогла , простыми советами. Я рада помочь. Сама часто готовлю и понимаю какой это труд, когда времени не вагон тем более.
Никогда не пенится тьфу тьфу тьфу , зелень кладу (укроп) , петрушку не кладу в кастрюлю. После как остынет кастрюля (едва едва может тёплая, горячее в холод. ставить нельзя), убираю в холодильник . А ещё всегда кипячу черпак , то есть при варке супа черпак у меня за минут 15 до готовности , ну пока кипит суп имею ввиду , находится в кастрюле! И не лазим туда ничем больше , никакими ложками и тд. Накладываем только черпаком этим же. И не капаем туда водой с тарелок или ещё чем , и не кладём черпак в тарелки или ещё куда. Придерживайтесь этих правил и никогда не закиснет.
Вот вчера именно положила мороженную петрушку с укропом, по кипело. Обычно открываю окно, чтоб прохладно было. Просто стечение обстоятельств
Вот кстати да, автор, вы зелень бросали в суп ? Если бросили и не прокипятили, может поэтому и Закис?
Целый день потратили на суп и картошку пюре ))) если дома тепло , то еду убираю в холодильник, если горячее все, тогда на балкон , а утром в холодильник.
@kuzminan вы хамка! Прежде чем писать мне гадости, видимо вы думаете именно тем местом, на которое мне указываете! Я вашего мнения не спрашивала .Хорошего вам дня.
@len4ik639 опыт приходит с годами 😁, когда особенно у тебя 4 мужика дома разных возрастов, приходится крутиться и придумывать , что сготовить максимально быстро, и чтоб не падать от усталости.
Я хочу домой 😭 не кормят вообще,сижу голодаю,на полу как бомж сплю😩😤все тело ломит😤Хорошо хоть @lidusy, супчика и вкусняшек привезла❤️
Ну я больше не могу .... в каждом посте педиатОр! 😤😤😤 ну не педиатОр он!! А педиаТР!! Это слово произошло не от слова - вибратОр!!! 😭😭😭😭
Девочки это Ад😩😭😤
Спать не могу,живот твёрдый не от тонуса а от ребёнка!
Как он лежит,кто видит?
«Здравствуй,Лер,я бессонница,посижу у тебя тут,ты не против»
Как уснуть😭😩😤
Как же я зае*алась 😭😭😭 Когда наступает "дети это счастье?" Самый большой пиздеж за всю жизнь 😤
Ох уж это женское счастье, граничащее с бабской долей, чесснослово 🤣🤣🤣 не грустите , суп в унитаз и новый сварить, сжирается всё со скоростью света! Когда мне всё надоедает, я варю макароны! С сыром, огонь блюдо! Вы умница, не хандрите.