#онавамнетилапия
Хорошо, что не сожрали. Я успела.
Две недели не могла ни есть, ни жрать, ни пищу потреблять, запал в душу один рецепт, а все из-за названия теста - фило. Тесто фило тесто фило. Оно продаётся совсем не везде. Чтоб вы понимали, в ленте и ашане - его нет.
Где оно есть - скажу позже.
Теперь рецепт.
Вы все называете это пахлавой, и этот рецепт прост как 2 копейки.
300 граммов грецких орехов, измельчить, добавить ложку корицы.
Лист теста по мазать топленым маслом.
Накидать ореховой смеси.
Завернуть в рулет с помощью палочки (или, как у меня, трубочек).
Завернуть в ещё один лист (маслом не смазывать его)
Наделать ещё рулетиков, на сколько хватит ингредиентов.
Уложить в форму или противень.
Смазать маслом.
Выпекать при 180 примерно 40 минут.
А затем нюанс. В рецепте сказано полить мёдом и дать пропитаться. Так вот. Не переводите мед, сделайте его напополам с водой. И буквально утопите рулетки в этом медовом сиропе.
Готово.
Вы великолепны.
А ваша жопа и уровень сахара нет.
А фило продаётся во вкусвилле. 89 рублей за 9 листов. Демократично!
Комментарии
С мясом у меня завтра будут каннеллони и, может, долму накручу
Я брынзу с творогом заворачиваю и запекаю. Просто🔥🔥🔥 в Болгарии научили🤗
@zvezdato 😄просто орехи есть, мед есть, и лаваш есть😂 нет фило и вкусвилла🙈
В метро ещё есть. А ещё есть тесто паутинка, забыла название. Оно тоже для восточных сладостей)
Нашла рецепт с тестом фило (покупным). Сделала все по нему. Эстетично, но тесто совсем безвкусное. Оно такое и есть? Или я что-то упустила?
Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
Как завернуть начинку в поломанное тесто фило?
Девочки, помогите😭 уже сделала начинку, достала тесто фило, а оно все поломалось. Как завернуть в него? Есть какие-то варианты?
Мамочки девочек)
Какое там масло для писюньки нужно?
И где оно продаётся?
в аптеках?
Как приготовить сочные чебуреки?
Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂
В профиле много интересных рецептов 😏
Пошаговый рецепт 👉
Берем:
Фарш (у меня филе бедра 🐓)
Лук
Специи и соль
Ледяная вода (обязательно!)
Сыр
Для теста:
Мука - 200 гр
Вода - 100 мл (теплая)
Яйцо - 1 шт
Соль
Масло растительное- 1 ст.л
Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.
Вода в фарше даст тот самый сок*
Вкусно 🤤
Сезонное меню👍🏻 орехов море))
Теперь знаю что приготовлю из них ближайшее время 🤤