#вкусняшки_от_машки
У кого ещё тыквы без дела лежат 😉
Жаркое в тыкве в духовке с мясом🤤
Блюдо, которое покорит каждого своей оригинальностью. Ингредиенты - самые привычные, необычная только " посуда" - это ароматная яркая тыква 😉
Ингредиенты :
🔸 Тыква ( тут ориентируйтесь на размеры своей тыквы. Оптимально для запекания - тыква весом около 1, 2-1,5 кг)
🔸 Мясо. На Ваш вкус
🔸 Грибы
🔸Морковь
🔸 Лук
🔸 Помидор
🔸 Чеснок
🔸 Соль / специи по вкусу
🔸 Растительное масло
🔸 Зелень
🔸 Вода
Тыкву помыть. Срезать верхушку. Осторожно выньте семена тыквы не повредив стенки, мякоть не трогайте.
Мясо, нарежьте кусочками и обжариваем на сковороде. Добавляем грибы. Морковь, лук, помидоры нарезаем и добавляем к полученной смеси. Туда же отправляем чеснок. Солим / перчим по вкусу. Обжариваем около 10 мин. Наполните тыкву подготовленной начинкой.Накройте ранее срезанной крышечкой.Заверните тыкву в фольгу и поставьте на противень. В фольге тыква быстрее и равномернее пропечется. Запекайте тыкву в разогретой до 180°С духовке около 1,5 часа в зависимости от сорта и размера тыквы. С готовой тыквы уберите фольгу, аккуратно переставьте тыкву на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!