Пробовали медовик с грушей и сыром бри?
А вы пробовали медовик с грушей и сыром бри? 😋
Это не торт, а пушка, без преувеличения.
Я обожаю сочетание сыра,груши и мёда.. решила обьеденить это всё в торте)
Рецепт пишу в комментарии
Лучший комментарий
Комментарии
все предыдущие торты по Вашим рецептам получались🧨уверена, что этот не исключение)
Красивенький 😍
Очень надеюсь, что вам понравится вкус )
Высушиваю слайсы в духовке, потом окунаю в растопленный карамельный сахар
І так, дегустація пройшла успішно👨🍳 Відразу подякую за ваші прекрасні рецепти! Вже не перший раз печу з вами 🌺
Торт ульот-бомба-огонь🤯 ніжне медове тісто в поєднанні з грушею це "оргазм смакових рецепторів" 🙈🙊 але чомусь я не зовсім відчула сир(камембер, наступного разу спробую з дорблю)
Чи так і повинно бути?
P.S. Тепер наша копілка тортиків поповнилась ще на один)
🌺🌺🌺🌺🌺
Безумно приятно читать такие комментарии, очень рада,что вы попробовали приготовить этот торт 🤗
Сыр конечно ощущается не так сильно, если взять дор-блю, бри более нежный
Супер! Будемо робити!
Я правильно зрозуміла:корж-крем,корж-крем-груша-сир, корж-крем, корж -крем-груша-сир....
І якщо брати крем вершки, сир, то яке співвідношення?
Дякую 🍓
Ох.Как захотелось сделать такой,🤩. Есть фотка упаковки сыра?
Прям сейчас захотелось его съесть. Хочу приготовить
@missisjulia1216 не для мамы неспящего ребёнка.
А вообще люблю медовик.
Оригинально.Спасибо за рецепт.Какой фирмы сыр брали?
Я не знаю фирму, не обращала внимание. Сфоткаю, покажу
Класс 😍 я бы для себя наверное бри на дор Блю заменила) и ещё орехи туда точно в темц будут
Это отличный рецепт для меня! Дочь не любит груши, а сын не ест сыр с плесенью!
Испеку и буду сама лопать🤭🤭🤭🤣🤣🤣
Спасибо огромное! Прийдется печь сразу два: себе такой, а детям классику😊
О боже, у меня от вашей фотографии не только слюнки, хочу к вам в гости 😂😁🎂
Вкуснотень 🤤🤤 и я обожаю такое сочетание 😋
Сохраняю ваш рецепт 😇
Коржи:
100 гр масла сливочного
100 гр мёда
150 гр сахара
2 яйца
1,5 чл соды
450 гр муки
Масло,сахар и мед ставлю на плиту и помешивая варю до растворения сахара. Добавляю соду и оставляю, массу нужно чуть остудить. Затем по одному ввожу яйца и только потом муку. Тесто заворачиваю в пленку и в холодильник на 2-3 часа.
Раскатываю коржи и выпекаю при 180° до золотистого цвета.
Крем я делаю со сметаны и сливок. Можно сделать сливочный сыр и сливки .
400 гр отвешенной сметаны 20%
100 гр сахарной пудры
200 мл сливок от 30% жирности
Ванильный сахар по вкусу
Всё соединяю и взбиваю в пышный крем.
Беру 3 груши, чищу, режу на маленькие кубики, добавляю 50 гр сахара и тушу минут 5 , затем в холодной воде разбавляю 20 гр крахмала кукурузного и вливаю в грушу, ещё проварить 2-3 минуты и всё.
Сыр можно брать любой, я беру бри две плесени🔥
Через слой промазываю кремом, затем хаотично выкладываю грушу и бри.
Тортику нужно дать пропитаться
@wouldlikemore на один торт 50-80 гр достаточно будет
@mari_misha я сегодня буду покупать, покажу фото, я беру тот, который мягкий, как кремовый
@missisjulia1216 вы можете брать любой сыр который любите, камамбер подойдёт или горгонзола
Коржи:
100 гр масла сливочного
100 гр мёда
150 гр сахара
2 яйца
1,5 чл соды
450 гр муки
Масло,сахар и мед ставлю на плиту и помешивая варю до растворения сахара. Добавляю соду и оставляю, массу нужно чуть остудить. Затем по одному ввожу яйца и только потом муку. Тесто заворачиваю в пленку и в холодильник на 2-3 часа.
Раскатываю коржи и выпекаю при 180° до золотистого цвета.
Крем я делаю со сметаны и сливок. Можно сделать сливочный сыр и сливки .
400 гр отвешенной сметаны 20%
100 гр сахарной пудры
200 мл сливок от 30% жирности
Ванильный сахар по вкусу
Всё соединяю и взбиваю в пышный крем.
Беру 3 груши, чищу, режу на маленькие кубики, добавляю 50 гр сахара и тушу минут 5 , затем в холодной воде разбавляю 20 гр крахмала кукурузного и вливаю в грушу, ещё проварить 2-3 минуты и всё.
Сыр можно брать любой, я беру бри две плесени🔥
Через слой промазываю кремом, затем хаотично выкладываю грушу и бри.
Тортику нужно дать пропитаться