🥞

🔸Кефир 500 мл (должен быть тёплый);

🔸1 яйцо;

🔸400-450 гр просеянной муки;

🔸1 ч.л. соли;

🔸1 ч.л. соды;

🔸Сахар 5 ст.л;

🔸Масло 2 ст.л.

Тесто должно постоять минут 15 ✅

Жарить необходимо на хорошо разогретой сковородке и под крышкой 🤤