post image

Воздушный, мягкий ореховый пирог🥰

181

Комментарии

Бахари Ахмад ·Мама подростков

Наверное ооооочень вкууусно

Нравится Ответить

Да очень. Мужу нравится, постоянно теперь готовь говорит.

Нравится Ответить
Элина·Мама двоих (младенец)

Можно рецепт?Обожаю орехи

Нравится Ответить

Для теста

Муки 250г

Сливочного масла 100г

Сахар 125г

Сметаны 200г

Яйца 3 шт

1 ч.л разлыхлителя для теста с горкой

1 ч.л соды без горки

Ванилин на кончике ножа.

Для ореховой прослойки

Орехи 170 г

Сахар 100г

Сливочного масла 50г

Молотой короци 0.5 ч.л ( я не добавляла)

Приготовление.

Орехи наколоть, порезать на небольшие кусочки, отдельно в миску пересыпать, добавить сахар и сливочного масла, все руками смешать.

В отдельную миску добавить сливочное масло и взбить, добавить сахар с ванилином, взбить, по одному яйца добавлять и все взбить, добавить сметану, взбить, добавить соду, взбить. Отдельно в миску добавить муку и разрыхлитель для теста, хорошо перемешать,просеять и добавить в жидкую смесь. Все хорошо перемешать чтобы не было комочков.

Дальше противень натираем либо сливочным маслом, либо пергаментной бумагой, сначала выкладываем половина теста, сверху посыпаем меньше половины орех, дальше сново тесто и сверху уже все остальные орехи чтобы все тесто было покрыто ими. Дальше ставим уже в разогретую духовку до 180° духовку на 30 минут. Смотря у кого какая духовка. У меня готовилось 20 минут, проверяла палочкой тесто. Оставить остывать, можно по желанию добавить сахарную пудру украшение.

Приятного аппетита 🥰

Нравится Ответить