В креветочном соусе. Салатные кверетки с чесноком, зеленью потушить в сливках. Потом нафаршировать этим кальмар, заколоть зубочисткой и пожарить на сковороде.
итальянский салат: отварной кальмар, крабовые палки, кукуруза, макароны, яйцо, репчатый лук(не всегда добавляю - по настроению) и мазик.
И ещё тушу кальмар в сливках к отварному рису, брокколи на пару.
@verushka_m, можно колечками, но я люблю полукольцами, просто на полосочки как бы. Такая нежная подливка выходит😆 у меня даже ребёнок ест, хотя мало что ест из привычных блюд